Results Bistronomy Dijon

LE PARAPLUIE

Bistronomy • €€
4.6/5
• 27 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
74, rue Monge, 21000Dijon, France
•
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03.80.28.79.94
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2024
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• 2024

Homemade cooking with an Asian touch.

With its soothing setting and a very good reputation, the restaurant of chef Chern Hwai Gan is a reference. The room, redecorated during the confinement, brings a little zenitude in the rue Monge when the menu does the rest. A minimalist spirit on a light menu. In the evening, let yourself be guided around a gustatory journey in 5 or 7 stages. A single menu at lunchtime; however, you can choose between meat or fish. We let ourselves be carried away by the desires and the talent of the chef, whose associations smell of exoticism in a fragrant and unique style.

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Members' reviews on LE PARAPLUIE

4.6/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
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M H.
M H.
Visited in september 2023
Une carte des vins étonnante. Nourriture étonnante. Chaque plat était un plaisir. Le service était super amical et le temps entre les plats était juste ce qu'il fallait. 10/10 j'y retournerai
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Anne J.
Anne J.
Visited in september 2023
Super découverte de ce lieu et surtout de ces plats proposés au menu dégustation; des produits super qualitatifs délicieusement mis en valeur...nous avons adoré !
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LE PARAPLUIE
LE PARAPLUIE Manager
09/20/2023 at 12:35
Nous transmettons à nos équipes en salle et en cuisine! Merci!
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Etoile
Etoile
Visited in september 2023
Nous avons choisi le menu en cinq plats, parfait du début à la fin. Service très agréable et convivial. Une très belle carte des vins. Bravo à toute l’équipe ????????
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LE PARAPLUIE
LE PARAPLUIE Manager
09/20/2023 at 12:35
Merci pour votre commentaire! Bonne journée à vous!
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dubz d.
dubz d.
Visited in september 2023
Restaurant réservé début août pour le soir du 2 octobre. Appel reçu ce jour d’une personne de ce restaurant nous signifiant qu’ils avaient annulé notre réservation. S’en suit une litanie de mensonges afin de justifier cette annulation (restaurant soit disant complet…pour un lundi soir… à d’autres). Conclusion : ce sont soit une bande de malhonnêtes qui ont dû privilégier un groupe afin de faire rentrer plus de sous dans la caisse soit une bande d’incapables pas fichus de prendre une commande qui feraient mieux d’aller bosser à l’usine.

Dommage que le Covid n’ait pas eu raison de certaines enseignes dont on se serait aisément passé.
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LE PARAPLUIE
LE PARAPLUIE Manager
09/20/2023 at 12:43
Bonjour,

Nous comprenons votre énervement et sommes sincèrement désolés pour cette erreur (une option concernant une réception de groupe était déjà présente ce jour-là). Nous assumons notre responsabilité et nous faisons nos excuses.

Nous espérons malgré tout vous recevoir une prochaine fois dans notre établissement. Nous ferons bien évidemment un geste à la hauteur afin de rectifier cette erreur, et espérons pouvoir vous faire changer d'avis quant à la qualité de notre maison,

Cordialement
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Az21 A.
Az21 A.
Visited in september 2023
Belle découverte nous reviendront
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