2024
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BOUCHERIE Directly prepared à la carte cuts of meat, including authentic knife-edged tartars, matured entrecôtes...
Butcher Xavier Monin has not only set up a second butcher shop in Beaune, following on from the one in Saint-Marcel, Saône-et-Loire, he has also taken the opportunity to create his own restaurant, where he prepares his finest cuts directly. At the Resto du 16, you can enjoy authentic tartar with a knife, matured rib steaks, and if the choice of menus isn't to your liking, the butcher's refrigerated bank is yours to choose from, and the meat is prepared à la carte. A truly original and appealing butchery-resto concept.
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Opening time and information on BOUCHERIE RESTO DU 16
Open Tuesday to Saturday, 7.30am to 6.30pm. Meals from 11:30 a.m. to 2:30 p.m. Menus from €26.90 to €29.90 (2 or 3 courses and cooked meats on request). Dish of the day: €19.90 (starter, main course or dessert €19.90).
Members' reviews on BOUCHERIE RESTO DU 16
Cet endroit ne paye pas de mine et pourtant, il s’agit d’un restaurant qui va vous faire vivre des émotions rarement atteinte culinairement parlant.
Le restaurant était encore ouvert à 15h (un des seuls dans Beaune).
La viande est clairement préparée avec un immense professionnalisme. Le boucher m’a d’ailleurs indiqué que la viande que j’ai commandé a été cuite pendant 15h de temps.
Le temps d’attente est de 15 minutes grand maximum, les serveuses sont adorables et très souriante, le cuisiner est sympa et le boucher fait preuve d’un charisme irréprochable.
Les prix sont complètement abordables : moins de 30 euros pour la plupart des plats.
La décoration représente bien le lieu : Les tableaux ne sont pas droit, il y’a peu d’espace, ce n’est pas le top hygiéniquement parlant mais tout reste parfait ! En bref, j’aime ce lieu !
Il y a aussi d’autres plats du jour à la Carte je vous conseille toutefois de réserver. la qualité des mets, des vins et du service est remarquable, nous reviendrons c’est sûr
Très jolie décoration et super accueil !
Personnel très souriant
Nous avons été accueillis et merveilleusement conseillé par le patron
Nous avons dégusté un rumsteck grillé accompagné de légumes et d’une sauce délicieuse !
Merci beaucoup pour votre accueil
Nous reviendrons