CONSTANCE EPHELIA ^{* * * * *}

L'hôtel est magnifique et offre tout ce que l'on peut désirer. Il est très étendu avec plusieurs belles plages, un joli petit sentier de randonnée, une forêt de mangroves et des cocotiers à perte de vue. On peut faire de la plongée avec tuba directement sur la plage, le long du récif. Les 5 restaurants sont excellents, la qualité des plats est exceptionnelle et le service est irréprochable sans exception ! Nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise et nous reviendrons volontiers à tout moment !

L'emplacement de l'hôtel est vraiment stupéfiant : il est entouré par la nature et par de magnifiques plages de sable blanc. On a l'impression de ne faire qu'un avec l'environnement, ce qui est une expérience unique. Cela dit, la nature a ses inconvénients : beaucoup d'insectes et de moustiques. Si vous êtes comme moi et que vous vous faites facilement piquer, n'oubliez pas d'emporter un répulsif puissant.

La baignade est excellente ici, mais la plongée avec masque et tuba l'est moins en raison de la faible profondeur des eaux. Cependant, il y a une fantastique réserve naturelle sous-marine à proximité qui vaut la peine d'être visitée.

Notre restaurant préféré était de loin l'Adam and Eve - une nourriture étonnante, un service formidable et un personnel qui en fait toujours un peu plus. L'équipe en général s'est empressée de résoudre tous les problèmes, ce qui prouve qu'elle se préoccupe vraiment des autres - exactement ce que l'on attend d'un établissement cinq étoiles.

En tant qu'amateur de gymnastique, j'ai apprécié l'installation de la salle de sport. Elle n'est pas immense, mais elle est bien équipée : poids libres, banc de musculation et suffisamment de matériel pour faire une bonne séance d'entraînement. Je dirais qu'elle se situe dans les 10 % des salles de sport d'hôtel que j'ai vues.

Une seule suggestion : ajoutez plus de poulet au menu ! En tant que voyageur soucieux de sa santé, c'est ma protéine de prédilection, et les options étaient limitées.

Dans l'ensemble, ma famille et moi avons été très satisfaits. Si vous aimez la nature et que vous n'avez pas peur de quelques bouchées, cet endroit est un solide 8/10. Nous avions une villa de plage. Photo de la piscine de la villa
Ohh, une dernière chose, mes enfants ont adoré faire du vélo

Nous avons passé un séjour inoubliable à Constance. Dès notre arrivée, le service a été exceptionnel et chaque détail nous a permis de nous sentir incroyablement bien accueillis et pris en charge.

Nous remercions tout particulièrement Arnel et Javan du Kabana Bar : vos cocktails étaient incroyables, mais vos personnalités chaleureuses et vos sourires constants ont fait de chaque visite un plaisir. Toute l'équipe du Kabana Bar - Rahul, Phani, Stephanie, Valentino et Yannah - mérite d'être saluée pour son service de premier ordre et son énergie amicale et joyeuse. Cela a vraiment fait la différence lors de notre séjour.

Le dîner au restaurant Adam and Eve a été un autre moment fort. La nourriture était excellente et nous recommandons vivement d'y réserver une table. Nous remercions tout particulièrement Shaun et l'autre connaisseur en vins (Miyuki) - leurs recommandations étaient parfaites et ont ajouté beaucoup à l'expérience.

L'équipe de la piscine, dirigée par Prasad, a également été fantastique - toujours serviable et amicale, ce qui a rendu notre séjour au bord de la piscine très relaxant. En fait, tout le personnel de la restauration et de l'hôtellerie de l'hôtel a toujours été formidable.

Ravi, à Seselwa, nous a fait sentir incroyablement bienvenus avec son sourire chaleureux et son énergie amicale.

Le complexe lui-même est magnifiquement entretenu. Le terrain de l'hôtel est toujours impeccable et il est clair qu'il y a beaucoup de travail en coulisses pour que tout soit parfait. North Beach est absolument magnifique, un endroit paisible et pittoresque que nous avons beaucoup apprécié.

Dans l'ensemble, Constance est un établissement merveilleux et nous le recommandons vivement à tous ceux qui recherchent une escapade mémorable et relaxante.

C'était notre deuxième séjour à Constance Ephelia, cette fois à la Hillside Villa.

La Hillside Villa était vraiment exceptionnelle. La piscine à débordement et la vue sont si belles que l'on ne veut pas quitter la chambre.

Le personnel de Constance Ephelia dépasse toutes les attentes. Chaque membre du personnel est chaleureux et accueillant, et on a l'impression qu'ils aiment tous l'endroit. L'hôte de notre villa, Desire, était vraiment merveilleux. Il était disponible 24 heures sur 24, même lorsqu'il n'était pas de service, et il a pris grand soin de nous !

Comme nous avons des exigences diététiques très strictes, le chef Nykesh s'est personnellement occupé de nous tout au long de notre séjour, en préparant nos repas selon les normes les plus strictes. Il est vraiment unique en son genre et constitue un atout majeur pour le complexe.

L'Ephelia n'est pas seulement un complexe luxueux situé dans l'un des plus beaux endroits du monde, c'est un endroit où vous savez que tout le personnel fera de son mieux pour que vous profitiez au maximum de votre séjour. Ils répondent rapidement et efficacement à toutes les demandes et se mettent en quatre pour leurs clients. Ils nous ont même permis de partir très tard et nous ont invités à déjeuner le jour de notre départ, sans frais !

Nous tenons à remercier toutes les personnes que nous avons rencontrées au cours de notre séjour, en premier lieu Desire et le chef Nykesh, que j'ai déjà mentionnés, ainsi que John, Sanath, le chef Ashish, le chef Raymond et toute l'équipe du restaurant Seselwa.

Je recommande vivement ce complexe, et en particulier la Hillside Villa, pour une merveilleuse escapade et une véritable détente.

Situation parfaite, service parfait !
J'y reviendrai volontiers !