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Gourmet restaurant with sublime terrace and cosy cocktail bar, in the 4-star Le Maréchal hotel
Within the Hostellerie Le Maréchal, this highly gastronomic restaurant has a terrace overlooking the Lauch in the heart of Little Venice. Would you like to sit down in the evening? You will appreciate the candlelight dinner with soft music in the background. In the kitchen, Chef Paul Fabuel creates little gustatory wonders. Foie gras nougat with hibiscus jelly, sea bream ceviche with Alsace rhubarb pickles, hot soufflé with passion fruit... It's a real symphony of flavors that spins its notes in your plate.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on À L’ÉCHEVIN
Maître Restaurateur. Tables & Auberges de France. 2 Toques Gault&Millau. Michelin Bib Gourmand. Open Thursday to Monday and on public holidays for lunch and dinner. Reservations recommended. Menus from €55 to €125. Children's menu: €20 (up to age 10). Lunch menu (except Sundays and public holidays): €39 (starter+main course+dessert). Wine by the glass. Vegetarian menu: €55 (3 courses). Gift vouchers. American Express, Chèque Vacances. Terrace.
Our offers and services
Members' reviews on À L’ÉCHEVIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Service was exceptional from the whole team on every evening.
Cenone di capodanno veramente osceno.
Mi aspettavo di fare un viaggio culinario vista “l’alta cucina francese” con cui si vendeva l’hotel, ma la valuto come una truffa.
275€ a persona per guardare i piatti tornare intatti in cucina!!
Licenziare lo chef e tutto il personale addetto alla cucina
Nous ne sommes vraiment pas des personnes difficiles.
Mais honnêtement là c'était vraiment une déception nous sommes partis avant le dessert tellement nous avons été déçu de ces plats!!!! Un plat ou je ne pouvais même pas y toucher.
En plus de cela chaque fois nous avions un autre serveur et le ponpon était le monsieur qui nous as dit 《je ne parle pas très bien francais mon collègue viendra vous dire ce que c'est...nous l'attendons toujours encore
..》. J'ai retrouvé des écailles dans deux plats. Mais cela n'as déranger personne quand je leurs ai fait la remarque!
Honnêtement vu le prix que nous avons payé je trouve cela lamentable. Sachez que c'était une première mais surtout une dernière fois que nous venons chez vous. Nous sommes partis avec un boule au ventre.