You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team.You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Très bonne boulangerie, pâtisseries et pains au top, mais les sandwichs sont de moins en moins remplie ????
J’avais pris l’habitude de venir ici justement pour les supers sandwichs, mais depuis 1 an, la salade prend 50% du sandwich, 3 tranches de rosette fine et 2 cornichons, c’est juste.
Superbe boulangerie très accueillante et agréable. Superbe tarte aux fraises pour la fête des mères et le petit gâteau individuel je t’aime Maman UNE TUERIE à refaire svp belle journée à toute l’équipe ☀️????❤️
Bonjour,attention traditions fabriqué en Farine Blanche hier matin et accueil moyen par le personnel du magasin je suis boulanger merci de revoir votre fabrication pour votre clientèle merci pour eux
Read more
BOULANGERIE DE LA HALLE AU BLÉManager
05/31/2023 at 21:18
Bonjour,
Nous vous remercions de votre commentaire .
Malheureusement notre établissement ne dispose pas de farine blanche ! Notre baguette de tradition est pétrie avec une farine de tradition Type 65 et a base de levain biologique.
Et pour dévoiler le secret, celle-ci dispose d’une hydratation a 63%.
Comme votre profil en témoigne, vous avez récemment noté une entreprise de la franchise « la mie câline », pour quelqu’un un qui se dit boulanger c’est tout de même étonnant de fréquenter ce genre d’établissement.
Nous recherchons fréquemment du personnel, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons pour vous faire découvrir les secrets de la recette d’une véritable baguette de tradition française.
En vous souhaitant une très belle continuation !
L’équipe de la boulangerie,
Et le chef boulanger qui n’a pas trop apprécié ce commentaire complètement faux !
Boulangerie très agréable.
J'ai demandé un gâteau d'anniversaire avec une photo Soprano, l'image était impeccable et le gâteau toujours aussi bon à chaque occasion nous venons voir cette équipe qui est très agréable avec de bon conseil.
Je vous conseil d'aller les voir.
Formule Panini dessert.. seul le croustillant 3chocolat était bon.
Le Panini était froid et très sec.
Read more
BOULANGERIE DE LA HALLE AU BLÉManager
02/09/2023 at 19:49
Bonsoir Pauline,
Merci d’avoir pris le temps de noter notre boulangerie mais quel dommage de ne pas avoir pris le temps de revenir vers nous pour faire réchauffer votre panini.
Nous sommes une entreprise artisanale qui vend plusieurs dizaines de formules le midi à un grand nombre de client.
Une note de 1 étoile sur 5, alors que vous dites que le dessert était à votre goût c’est assez sévère pour notre entreprise et l’equipe qui travaille au maximum pour vous satisfaire au quotidien !
N’hésitez pas à repasser en boutique pour que nous vous remboursions votre panini.
Un réel échange (une vraie écoute) avec les propriétaires, des excuses, des explications et des remerciements pour le morceau rapporté (il permet l’identification du problème). Des sourires et un à bientôt avec promesse de m’offrir un met la fois prochaine. Ça fait plaisir et du bien d’être entendue. Bonne continuation à vous (le flanc, j’y reviendrai: il est délicieux ????).
Un morceau de plastique COUPANT dans le flanc acheté ce 22/1/23 vers 12h30! Je le ramène mardi pour avoir des explications… et un geste commercial (?). INQUIÉTANT ET DANGEREUX +++.
Read more
BOULANGERIE DE LA HALLE AU BLÉManager
01/22/2023 at 18:04
Bonsoir,
Nous sommes navrés de ce désagrément, n’hésitez pas à faire une photo du produit concerné.
Nous sommes une entreprises artisanale qui accueil plusieurs centaines de client au quotidien.
Nous comprenons votre réaction et avons immédiatement mis en alerte notre équipe de production.
Concernant le “geste commercial” il est bien évidement prévu si le problème est avéré que nous vous rembourserons le produit concerné.
N’hésitez cependant pas a l’avenir à revenir vers nous pour comprendre et donner suite à la situation avant de mettre un avis négatif et alarmiste.
Demander un geste commercial ou des explications alors que vous nous avez déjà sanctionné d’un avis négatif …
Néanmoins les pâtisseries sont bonnes.
J’avais pris l’habitude de venir ici justement pour les supers sandwichs, mais depuis 1 an, la salade prend 50% du sandwich, 3 tranches de rosette fine et 2 cornichons, c’est juste.
Cependant vous nous avez laissé un avis avec seulement une étoile !
Nous vous remercions de votre commentaire .
Malheureusement notre établissement ne dispose pas de farine blanche ! Notre baguette de tradition est pétrie avec une farine de tradition Type 65 et a base de levain biologique.
Et pour dévoiler le secret, celle-ci dispose d’une hydratation a 63%.
Comme votre profil en témoigne, vous avez récemment noté une entreprise de la franchise « la mie câline », pour quelqu’un un qui se dit boulanger c’est tout de même étonnant de fréquenter ce genre d’établissement.
Nous recherchons fréquemment du personnel, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons pour vous faire découvrir les secrets de la recette d’une véritable baguette de tradition française.
En vous souhaitant une très belle continuation !
L’équipe de la boulangerie,
Et le chef boulanger qui n’a pas trop apprécié ce commentaire complètement faux !
Service parfait avec plein de bienveillance.
Je recommande
J'ai demandé un gâteau d'anniversaire avec une photo Soprano, l'image était impeccable et le gâteau toujours aussi bon à chaque occasion nous venons voir cette équipe qui est très agréable avec de bon conseil.
Je vous conseil d'aller les voir.
Le Panini était froid et très sec.
Merci d’avoir pris le temps de noter notre boulangerie mais quel dommage de ne pas avoir pris le temps de revenir vers nous pour faire réchauffer votre panini.
Nous sommes une entreprise artisanale qui vend plusieurs dizaines de formules le midi à un grand nombre de client.
Une note de 1 étoile sur 5, alors que vous dites que le dessert était à votre goût c’est assez sévère pour notre entreprise et l’equipe qui travaille au maximum pour vous satisfaire au quotidien !
N’hésitez pas à repasser en boutique pour que nous vous remboursions votre panini.
Belle soirée à vous,
L’équipe de la halle au blé
Un morceau de plastique COUPANT dans le flanc acheté ce 22/1/23 vers 12h30! Je le ramène mardi pour avoir des explications… et un geste commercial (?). INQUIÉTANT ET DANGEREUX +++.
Nous sommes navrés de ce désagrément, n’hésitez pas à faire une photo du produit concerné.
Nous sommes une entreprises artisanale qui accueil plusieurs centaines de client au quotidien.
Nous comprenons votre réaction et avons immédiatement mis en alerte notre équipe de production.
Concernant le “geste commercial” il est bien évidement prévu si le problème est avéré que nous vous rembourserons le produit concerné.
N’hésitez cependant pas a l’avenir à revenir vers nous pour comprendre et donner suite à la situation avant de mettre un avis négatif et alarmiste.
Demander un geste commercial ou des explications alors que vous nous avez déjà sanctionné d’un avis négatif …