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Members' reviews on LE REPÈRE
1.5/5
2 reviews
Quality/Price ratio
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2018
Quality/Price ratio
Originality
Frame/Ambiance
Service
Salade Chambord beaucoup de salade 4 morceaux de truites fumées + 5 crevettes pour 15,90 et 45 minutes d' attente .
La serveuse très gentille .
La prochaine fois j' irai ailleurs
La serveuse très gentille .
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Ah en fait non, le plus difficile ici, c'est d'attendre, surtout une fois la commande passée !!! Mais alors une attente ... jamais connue nulle part ailleurs ! Certaines personnes, lassées d'attendre, s'en vont discrètement, d'autres sont rattrapées à la porte in-extrémis ... bref il faudra compter une heure entre la commande et l'arrivée du plat ! Incroyable ! Une des 2 serveuses est sympa et la bière sera finalement offerte en compensation de l'attente.
Bon, quid du fish & chips ? Eh bien ni mauvais (le poisson n'est pas le traditionnel cabillaud, il est moins goûteux, mais il est frais), ni franchement bon (l'enrobage du poisson doit être une pâte à beignet, souple et texturée avec relief, là c'est tout plat, trop sec, et surtout la friture n'était pas à la bonne température !) Quant aux frites, ben, idem ! Donc, c'est pas terrible, mais au bout de cette interminable attente, la faim l'emporte nettement !
Une adresse qui gagnerait à embaucher un ou deux vrais cuistos en plus, au moins en saison ! Le fish and chips ne peut pas être confié à un non-spécialiste.