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Déjeuner en terrasse le 22 août 2022.
Apéritif avec cocktail sans alcool fruité et légèrement sucré, accompagné de basilic: fraîcheur garantie et bienvenue par temps chaud.
Entrée: salade estivale avec quinoa Suisse et morceaux de pastèque: parfait en été pour commencer le repas, légère et rafraîchissante avec présentation harmonieuse des différents ingrédients.
Plat: filet de loup avec différents légumes, câpres, pignons de pin et boulgour. Très bonne qualité des ingrédients. Présentation un peu moins étoffée que l'entrée, mais néanmoins correcte.
Pour finir, café gourmand avec mousse au chocolat noir / fraîcheur de pêche à la verveine et framboises / crème brulée fève tonka /
sorbet à l’abricot du Valais. Parfaite combinaison entre fraîcheur (fruits et sorbet), onctuosité (sorbet et mousse au chocolat) et sucré (mousse au chocolat et crème brûlée).
Accueil et service professionnels, doublés d'une ambiance agréable. Cadre inoubliable avec vue exceptionnelle sur le Léman. Je recommande sans hésiter.
Une cuisine très subtile dans un établissement où rien n’est laissé au hasard pour que les clients passent un beau moment. Une institution qui possède une âme véritable.
Cadre, bord du lac, pas mieux. Service, au petits soins, repas excellent, mais peut-être un peu trop de viande par rapport aux légumes et gnocchi. Reste goûteux tout de même.
La terrasse est juste sublime! Par contre cette fois-ci le service était ultra lent respectivement on a reçu la boisson de l'apéro très rapidement mais ensuite on a dû attendre respectivement réclamer la carte des mets et aussi ensuite c'était très très lent. Manque de personnel? Ou des priorités??
Nous étions à la terrasse offrant une vue magnifique. Le personnel était très aimable et fort sympathique. La carte nous a proposé des plats de saison très bien maîtrisés et nous nous sommes vraiment régalés.
Excellent
Repas Et Service agréables
Les plats sont réalisés avec toute la fraîcheur des produits requis
Le panorama est exceptionnel avec la vue sur le Lac Leman
Toujours un véritable plaisir de dîner au restaurant du Trois Couronnes
Apéritif avec cocktail sans alcool fruité et légèrement sucré, accompagné de basilic: fraîcheur garantie et bienvenue par temps chaud.
Entrée: salade estivale avec quinoa Suisse et morceaux de pastèque: parfait en été pour commencer le repas, légère et rafraîchissante avec présentation harmonieuse des différents ingrédients.
Plat: filet de loup avec différents légumes, câpres, pignons de pin et boulgour. Très bonne qualité des ingrédients. Présentation un peu moins étoffée que l'entrée, mais néanmoins correcte.
Pour finir, café gourmand avec mousse au chocolat noir / fraîcheur de pêche à la verveine et framboises / crème brulée fève tonka /
sorbet à l’abricot du Valais. Parfaite combinaison entre fraîcheur (fruits et sorbet), onctuosité (sorbet et mousse au chocolat) et sucré (mousse au chocolat et crème brûlée).
Accueil et service professionnels, doublés d'une ambiance agréable. Cadre inoubliable avec vue exceptionnelle sur le Léman. Je recommande sans hésiter.
Le service un peu trop familier surtout pour ce genre d hôtel.
Repas Et Service agréables
Les plats sont réalisés avec toute la fraîcheur des produits requis
Le panorama est exceptionnel avec la vue sur le Lac Leman