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7, avenue de Rouen, Marché : vendredi matin à Saint-Sauveur, samedi matin boulevard Leroy,
14000Caen,
France
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2025
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2025
In eastern Caen, in the "leavening sun", Pain Vivant is making its mark on the bread-making landscape. Here, Diego passionately blends boldness and tradition. Boldness, in his determination to work almost exclusively with short-distance suppliers, and in his choice of long fermentation. Tradition, for his wood-fired oven and his own mill, but also for the use of home-made natural sourdough. Our breads, brioches and viennoiseries have a taste for authenticity. Don’t miss the vanilla flan or the New York rolls!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on PAIN VIVANT
4.7/5
50 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in july 2024
Ma boulangerie caennaise préférée
On aime le pain au levain évidemment… le meilleur pain du monde.
On aime aussi leur viennoiserie tellement croustillante, on voudrait pouvoir manger 10 croissants à suite…
Mais on aime aussi la belle offre salé qui change régulièrement mais la focaccia est toujours délicieuse ! Mon spot préféré pour prendre mes sandwichs avant une aventure avec le train.
Mais la star selon moi, c’est le flan à la vanille, tellement crémeux ! On y retourne rien que pour ça
On aime le pain au levain évidemment… le meilleur pain du monde.
On aime aussi leur viennoiserie tellement croustillante, on voudrait pouvoir manger 10 croissants à suite…
Mais on aime aussi la belle offre salé qui change régulièrement mais la focaccia est toujours délicieuse ! Mon spot préféré pour prendre mes sandwichs avant une aventure avec le train.
Mais la star selon moi, c’est le flan à la vanille, tellement crémeux ! On y retourne rien que pour ça
Visited in july 2024
Pain avec beaucoup de goût . Pain à la coupe . Je reviendrai.
Visited in july 2024
Le meilleur pain de Caen selon moi. Des farines anciennes, du levain naturel. La passion des gérants se ressent dans chaque bouchée. Ils proposent aussi des viennoiseries savoureuses et une ou deux pâtisseries toujours pleine de saveurs. Mention spéciale au pain sans gluten qui est moelleux et savoureux, merci !
Visited in july 2024
Pains et flan extraordinaires
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Tanta strada x niente