The name of master pastry chef Lluís Febrer is well known in town, but also on the rest of the island. This family-run business specializes not only in traditional pastries, but also in Menorcan and Balearic specialties. Cookies, muffins, madeleines, panellets, mitjallunes, ensaïmadas and other sweet treats are available from the stalls. Note that everything produced here is gluten-free! Something to delight all gourmets. Last but not least, the house can deliver to your home, even if it's in France! An address worth trying out!
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Members' reviews on LLUÍS FEBRER
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Nous y allons depuis des années pour acheter le petit-déjeuner et des en-cas et tout est de grande qualité et de bon goût. Le service est toujours amical et chaleureux.
L'établissement fournit des produits sans gluten à de nombreux autres établissements et hôtels de la région ; il est donc conseillé d'arriver tôt ou de commander.
Il y a des ensaimadas individuelles dans des petits sachets que vous pouvez congeler.
Si vous souffrez de la maladie cœliaque, c'est votre lieu de référence sur l'île.
Ensaimadas et pain complet sans gluten très bons !