Results French cuisine restaurant Bruxelles - Brussel

BRUGMANN

French cuisine • €€€
4.6/5
• 21 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
52, avenue Brugmann, Bruxelles - Brussel, Belgium
•
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+32 2 880 55 54
2024
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• 2024

A restaurant with French-Belgian cuisine in Forest offering a cuisine between inventiveness and classics and careful desserts.

Matthias Van Eenoo has letters in the gastronomic world and passion to spare. He literally fell in love with this beautiful building and named the premises in tribute to the Ucluse patron of the arts. Treading a fine line between inventiveness and classics, between French fundamentals and Belgian tradition, Van Eenoo's cuisine is sure to please anyone who loves things well done. Particular attention is paid to the presentation of the dishes, including dessert, which is a rarity. In short, Brugmann has talent in store and the walls have stories to tell.

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Members' reviews on BRUGMANN

4.6/5
21 reviews
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Value for money
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Originality
Frame/Ambiance
Service
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Françoise D
Françoise D
Visited in august 2022
Excellent lunch à 29 € dégusté sur une merveilleuse terrasse ombragée sous de grands parasol blancs ! Un moment très agréable à renouveler sans hésiter.
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Clemens G
Clemens G
Visited in august 2022
Ce restaurant offre une cuisine française classique raffinée sur un niveau très élevé. L’ambiance est à peu près magique dans le jardin et le service était à la hauteur. Très recommandé !
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Fabienne V
Fabienne V
Visited in august 2022
Très très beau cadre, Mets délicieux mais les quantités sont minimes en ce qui concerne le plat principal.. Ambiance bizarre surtout au début ccueil bizarre : le personnel semble sous pression et semble devoir faire des efforts pour paraître accueillant! Dommage car pour un tel restaurant cela traduit un manque de professionnalisme. Toutefois j'y retournerai en espérant que ce point se soit amélioré !
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Alex V
Alex V
Visited in august 2022
La terrasse est magnifique par cette chaleur mais c’est à peu près tout. Le service était limite et la nourriture était malheureusement fade. Dans ce genre de restaurant, les attentes n’y étaient clairement pas.
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Bouzouk B
Bouzouk B
Visited in august 2022
Acceuil approximatif/personnel nerveux ...mais efficace/pourrait être un endroit exceptionnel/
Cuisine etonnante/originale/on garde un très bon souvenir de la glace au chèvre/agneau en croûte et dessert très agréable.
...un petit effort et ça devient du 9/10.....
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