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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT L’ECHO ET L'ABBAYE
4.3/5
32 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
Pour l anniversaire de ma sœur
Première fois dans ce restaurant
Très bon service et qualités des plats qui sont au niveau de ce restaurant gastronomique au centre de la Chzise Dieu
Première fois dans ce restaurant
Très bon service et qualités des plats qui sont au niveau de ce restaurant gastronomique au centre de la Chzise Dieu
Visited in august 2023
Très bon restaurant
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Visited in august 2023
Chambre très vieillotte mais on a quand même bien dormi. Par contre on entend absolument tout car très mal insonorisé.
1 nuit, de passage pour le festival country. Le personnel est très aimable, serviable, à l'écoute.
On y mange très bien
L'emplacement est extra .
1 nuit, de passage pour le festival country. Le personnel est très aimable, serviable, à l'écoute.
On y mange très bien
L'emplacement est extra .
Visited in august 2023
Venus en famille pour déjeuner. Une adresse incontournable de la Chaise-Dieu et des environs. Le service est formidable, et les plats sont maîtrisés et très bons. Le chef fait la part belle aux produits locaux, on en redemande
Visited in august 2023
Cuisine excellente accueil chaleureux et attentionné
Visited in july 2023
Avec un petit charme désuet, très propre, très bon accueil, vraiment sympathique, avec un gros plus un restaurant qui en vaut la peine, une belle découverte et le tout idéalement placé pour visiter l'abbaye de la Chaise-Dieu.
Visited in june 2023
Très bon restaurant cuisine et service au top. Très agréable accueil.
Visited in june 2023
Le cadre et l emplacement sont très agréables. La table est correcte en revanche les portions de fromage sont ridiculeusementd petites pour 8€ et 3 fromages. Le prix du café trop élevé aussi 3.8€ dommage.
Visited in june 2023
Patronne fort désagréable ce jour là . J'ai fait demi-tour sans goûter sa cuisine.
Visited in may 2023
accueil très sympathique , chambre confortable , parking devant l'hotel , restauration très raffinée , prix très corrects ;
nous avons été "choyés"
nous avons été "choyés"
Visited in may 2023
Accueil téléphonique déplorable et service désagréable. Cependant cuisine de très bonne qualité. Vraiment dommage pour l'établissement.
Je ne conseille absolument pas sauf si vous faites abstraction du service.
Je ne conseille absolument pas sauf si vous faites abstraction du service.
Visited in may 2023
Restaurant écho pour les plats sont correctes et bon ,(plusieurs menus au choix),le service est un peu trop chichi, pour les chambres je les ai pas vu, mais sur internet elles sont un peu ( pour moi) meublées très ancien et roccoco, il faut aimer
Visited in april 2023
Site exceptionnel
Visited in april 2023
Nous n'avons pas dormi à l'hôtel mais nous avons mangé dans le restaurant. Très bonne cuisine dans un cadre agréable. Le cuisinier fait de très bons et très beaux plats, vraiment super. Personnels très agréables. Tarif très correct vu la qualité de la cuisine
Visited in april 2023
Très bon restaurant, produits qualitatifs et service attentionné.
Visited in october 2022
Très belle surprise. Restaurant découvert par hasard. Tout était parfait, service impeccable, cadre chic, musique de fond, plats délicieux avec une belle présentation, pleins de saveurs, desserts merveilleux et personnel professionnel.
Tout cela pour un prix plus que raisonnable .
Tout cela pour un prix plus que raisonnable .
Visited in october 2022
Nous avons mangéLe 8 octobreAu soir nous nous sommes régalésPersonnel très poliJe recommande ce restaurant
Visited in october 2022
Magique
Visited in october 2022
Une adresse remarquable… bon accueil, excellent service, bonne table avec de très bons vins… dans ce village agréable et paisible. Belle étape à fréquenter les yeux fermés…
Visited in september 2022
Bon restaurant bonne réception bon service personnel à l'écoute du client bonne cuisine
qualité prix au rendez-vous
a découvrir et revenir découvrir d'autres plats
qualité prix au rendez-vous
a découvrir et revenir découvrir d'autres plats
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Visited in september 2022
Très bon restaurant. Des produits locaux travaillés avec bon goût par un passionné. Je recommande vivement.
Hôtel de charme. Très bon accueil.
Parfait pour une étape motard.
Hôtel de charme. Très bon accueil.
Parfait pour une étape motard.
Visited in september 2022
Vraiment très déçu. Nous avions une box pour le restaurant on a été très mal reçu par la propriétaire.pas de choix de menu, on nous a obligé à acheté une bouteille d eau.
On ne peut pas se lever à sa guise....
Franchement si cette personne n aime pas les personnes qui ont des Wonderbox qu elle ne les accepté pas.????????????????
Surtout que les box sont chers et que l on en eu aussi cher avec l apéro et le vin.
Vraiment déçue. Je ne recommande pas cette endroit
On ne peut pas se lever à sa guise....
Franchement si cette personne n aime pas les personnes qui ont des Wonderbox qu elle ne les accepté pas.????????????????
Surtout que les box sont chers et que l on en eu aussi cher avec l apéro et le vin.
Vraiment déçue. Je ne recommande pas cette endroit
Visited in september 2022
Suite à un problème de mécanique, j'ai dû séjourner à l'hôtel.
J'ai cherché l'hôtel le moins cher dans la région et je suis tombé ici.
On m'a proposé une piaule à 40 €.
J'ai déjà dormi dans des chambres de moins bonne qualité pour plus cher.
Par contre, c'est bruyant, l'isolation phonique et à revoir.
Pour 40 € il a forcément un mais.
J'ai cherché l'hôtel le moins cher dans la région et je suis tombé ici.
On m'a proposé une piaule à 40 €.
J'ai déjà dormi dans des chambres de moins bonne qualité pour plus cher.
Par contre, c'est bruyant, l'isolation phonique et à revoir.
Pour 40 € il a forcément un mais.
Visited in august 2022
La nourriture est délicieuse, les assiettes sont magnifiques, le service impeccable, je recommande !
Visited in august 2022
Pas les moyens de ses ambitions. Nous sommes accueillis par une personne fort peu aimable dans un lieu austère réchauffé par un paravent de lame de bois destiné à faire oublier la tristesse de cette salle de cantine. Sans aucune discrétion, cette personne presse nos voisins de table qui semblent prendre leur temps. Ceci de manière autoritaire mais "sans vouloir vous fâcher". Elle prend nos commandes et paraît agacée quand on ne prend pas le fromage et le dessert et ne propose que des eaux minérales... Le repas ne permet pas d'effacer l'accueil. Un bavarois de champignons frais et cèpes secs tient tout à fait ses promesses mais le poulet est doté d'une forte ossature laissant peu de place à la chair. Les cornets de Murat composant le dessert ne sont pas signe d'abondance cachant une goutte de confiture de framboise. Enfin tout cela dans un contexte de festival qui peut conditionner un accueil à géométrie variable suivant si vous en êtes ou pas. On est à la Chaise Dieu .
Visited in august 2022
La restauration est d'un bon niveau avec une belle carte des vins. La suite Lafayette est agréable. Dommage pour l'accueil avec les réflexions désagréables de la chefetaine dès notre arrivée. Un bon point pour les serveuses.
Visited in august 2022
Bon accueil et service à table soigné les chambres sont à rénover mais bon rapport qualité prix dans un site classé accès au restaurant en fauteuil roulant et poussette par contre pas d’ascenseur donc sacs et valises légères !
Visited in august 2022
Bon accueil. Personnel disponible et aimable. Belle salle. Carte et divers menus de 24 à 75 euros. Cuisine excellente. Restaurant situé au pied de la cathédrale. Il est fortement conseillé de réserver. Parking disponible à proximité. Service en salle et en terrasse.
Visited in august 2022
Magnifique
HÔTEL-RESTAURANT L’ECHO ET L'ABBAYE
The best at La Chaise-Dieu and around
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Accueil tout à fait sympathique.
A l'intérieur tout est assez désuet : chambre et salle de bain (pas de rideau de douche au-dessus de la très étroite baignoire). Moquette sur parquet grinçant, y compris dans la SDB. Prix raisonnable.
Le restaurant se veut un cran nettement au-dessus pour la déco (mais la lumière à base de lampadaires LED est rude) et le service (inutilement affecté comme l'esthétique des plats). Menu à 35 € (correct mais pas mémorable), 13,5 € pour 2 verres de vin basique : des prix plus que parisiens...