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2024
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2024
Restaurant to enjoy in any season in Ecully.
Institut Lyfe continues the work begun 24 years ago by Paul Bocuse and Gérard Pélisson when they created the Saisons restaurant within the Institut Bocuse. To our knowledge, this is the only Michelin-starred restaurant to combine the history of a magical place, the Château du Vivier, with the tradition of great French cuisine and the modernity and creativity of exceptional chefs. Starting with Florian Pansin and Christian Née in the kitchen, Gaëtan Bouvier in the wine cellar and Victor Cantarin in the dining room. A fantastic team for an unforgettable meal featuring Saisons products.
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Members' reviews on SAISONS
4.8/5
30 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
J'ai choisis ce restaurant pour fêter mes 30 ans en famille. Le cadre du château est splendide, la décoration intérieure est belle et pleines de subtilités, même les toilettes façons exposition valent la peine !
L'accueil et le service par les étudiants et leurs professeurs étaient parfaits.
Les mets succulents et très bien présentés.
Étant venue pour mon anniversaire, j'ai reçu beaucoup de jolies attentions. Encore merci !
L'accueil et le service par les étudiants et leurs professeurs étaient parfaits.
Les mets succulents et très bien présentés.
Étant venue pour mon anniversaire, j'ai reçu beaucoup de jolies attentions. Encore merci !
Visited in january 2024
Le seul restaurant-école étoilé grâce à un encadrement hors pair et des étudiants animés par la passion et l’amour du métier. Un repas inoubliable!
Visited in december 2023
Cadre feutré et cosy
Personnel aux petits soins
Cuisine divine,j ai découvert de nouvelles saveurs et l accord mets et vins était une vrai réussite
Merci à mon amoureux pour ce merveilleux moment????
Personnel aux petits soins
Cuisine divine,j ai découvert de nouvelles saveurs et l accord mets et vins était une vrai réussite
Merci à mon amoureux pour ce merveilleux moment????
Visited in november 2023
J’ai eu le plaisir de venir pour mon anniversaire. Le cadre était magnifique, le decor, la vaisselle tout est parfaitement assemblé et donne une ambiance chic et chaleureuse.
Le personnel est très accueillant et souriant, aux petits soins.
Quant à la cuisine…c’était divin. L’accord mets et vin était très bon, chaque vin relève les plats et donne une autre expérience à l’assiette que l’on déguste.
Ça ne sera pas la dernière fois que je viendrai dans ce restaurant, je ne viendrai peut être pas souvent mais une chose est sûre c’est que je n’oublierai pas mes 35 ans.
Merci beaucoup !
Le personnel est très accueillant et souriant, aux petits soins.
Quant à la cuisine…c’était divin. L’accord mets et vin était très bon, chaque vin relève les plats et donne une autre expérience à l’assiette que l’on déguste.
Ça ne sera pas la dernière fois que je viendrai dans ce restaurant, je ne viendrai peut être pas souvent mais une chose est sûre c’est que je n’oublierai pas mes 35 ans.
Merci beaucoup !
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