LA BRASSERIE SAINT-MAURICE
Bistrot – Brasserie
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Quality cuisine by chef Guillaume Roignant in a brasserie with terrace.
This brasserie was founded in 1967, but seems to get younger every time we visit. In a quiet neighborhood, the Saint-Mau terrace is a haven of peace where you can enjoy a delicious meal. Blending tradition and modernity, chef Guillaume Roignant creates quality dishes using fresh produce. The à la carte menu features salads, including a Saint-Mau-style Caesar, the Saint-Mau burger, fish of the day and Savoyard specialties. Wine and cocktail list. A safe bet.
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Members' reviews on LA BRASSERIE SAINT-MAURICE
3.3/5
16 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Visited in march 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A ÉVITER
Un restaurant à éviter. Une fondue tiède un vin qui piquait un moelleux qui n'avait rien de moelleux . Un service exécrable
Visited in october 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent
Un rapport qualité prix exceptionnelle pour une cuisine maîtrisée, trio de tartare au top, poisson du jour excellent et des desserts maison qui parachève un super déjeuner. Service sérieux et très convivial, bravo, on reviendra !!
Visited in february 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un sketch !
Venues spécialement de Chambéry, suite à une réservation pour le deuxième service de 21h30, nous nous sommes vues obligées de patienter d’un côté et d’un autre pendant 45 minutes, avant qu’un serveur daigne enfin nous dire que notre table était dressée à l’étage ... enfin
Nous étions sur le point de nous installées quand l’employé se fait reprendre à l’ordre par le dit « dirigeant » cette table n’est finalement pas pour nous, nous ça sera en bas ... dans une salle surplombée, confinée ...certainement celle qui allait se libérer au fond près des toilettes.
Bref merci mais non merci.
Nous avons préféré du coup partir. Personnel dans le jus, totalement dépassé. Gestion des réservations déplorables ... qui je pense vous perdra !
Nous étions sur le point de nous installées quand l’employé se fait reprendre à l’ordre par le dit « dirigeant » cette table n’est finalement pas pour nous, nous ça sera en bas ... dans une salle surplombée, confinée ...certainement celle qui allait se libérer au fond près des toilettes.
Bref merci mais non merci.
Nous avons préféré du coup partir. Personnel dans le jus, totalement dépassé. Gestion des réservations déplorables ... qui je pense vous perdra !
Visited in december 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Beau cadre
Nous avons passé une bonne soirée dans ce restaurant. La possibilité de boire un verre au rez de chaussée et la salle à l'étage est grande et typique. Un carte pour chacun et une bonne cuisine.
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Aucune proposition de dépannage ou geste commercial comme dédommagement, aucune excuse reconnaissant le tort du restaurant!
Manque de professionnalisme récurrent pour cette brasserie (cf avis sur votre site ou d'autres sites tel Tripadvisor).
Quelle incompétence et manque de savoir-vivre!