Small charming and luxurious hotel with Mediterranean garden in Grignan with modern and elegant rooms and suites.
In the heart of the old town, facing the magnificent wash house with its rotunda of columns which gives the place its cachet, is a beautiful building built in the 17th century. Today it is a small hotel of charm and luxury decorated with a collection of old roses. Le Clair de la Plume has seventeen modern and elegant rooms and suites spread over three locations in the village. The Mediterranean garden is home to the lovers' pavilion, an independent and romantic room, an organic swimming pool and a natural and organic outdoor restaurant (from May to September).
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Members' reviews on LE CLAIR DE LA PLUME
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Nous reviendrons
Quel dépaysement en plein centre d'un petit village charmant.
La piscine en extérieur bénéficie d'une vue incroyable !
Le dîner gastronomique était délicieux avec des plats originaux.
Malgré que la décoration des chambres ne soient pas à mon goût (assez ancienne), j'ai passé une nuit formidable.
Je vous recommande cet hôtel pour une escapade gourmande et romantique, dépaysement assuré !
Depuis cette sombre année où la terre s’est arrêtée, plus rien ne semblait avoir de saveur! Le miel de mon voisin sur du pain au levain, les fraises de mon jardin… tout était fade sauf peut-être le comté du Bélieu, notre village d’origine!
Au clair de la plume, j’ai enfin retrouvé le goût…
Que ce soient les asperges, la croûte de la truite, la rhubarbe en 3 façons… la mini tarte à la fraise!!!! Quelles merveilles!
Merci au chef (que nous aurions aimé féliciter personnellement)
Un remerciement tout particulier au personnel entièrement féminin qui a été aux petits soins, avec humour et légèreté.
Un moment hors du temps, en famille, où l’on découvre pas à pas ces mets succulents concoctés par Benjamin, le Chef de cuisine, et son équipe. Beaucoup de recherche au niveau du goût, des associations, des textures, des jus, des couleurs et de la présentation ; nous avons été comblés par cette cuisine d’une finesse incroyable avec cet objectif de toujours aiguiser nos papilles !
Cédric le Chef pâtissier et son équipe nous ont fait fondre de plaisir avec le pré-dessert, les mignardises et surtout le gâteau d’Anniversaire, un délicieux entremet au chocolat, une très belle surprise toute en saveur !
Sandrine et son équipe nous ont accompagnés tout au long de cette balade, avec discrétion, sympathie, bienveillance. Un service irréprochable rendant cette expérience et ces moments encore plus exceptionnels.
Une étoile Michelin amplement méritée et un anniversaire dignement fêté !
Encore un grand merci, ainsi qu’à Benjamin et Cédric qui sont venus nous saluer en fin du repas, pour notre plus grand plaisir.
C et G Marion