DOMAINE DE CHALVÊCHES * * * *
A new luxury hotel in the deep Ardèche. Very atypical… In the heart of a country of hills and valleys, this site egrines its lodges in a landscape where the green of fields tubs the blue of the sky. Chalgarches has an extra soul and an enchanting atmosphere through 10 independent suites spread over 12,000 m ². They are set in a very refined modernity with noble materials, with the beautiful wood and stone. The decoration is orginal and very refined. The total comfort. You feel like you're in a tourist complex across the world. But the gastronomy is French! The gastronomic table of Le Carré Rouve distilles a lounge atmosphere and offers perfect cuisine with a classic Rossini classic wine sauce or duck duck sprayed with a honey sauce, artichoke background and mushroom duxelles, to name but two of the à la carte dishes. In addition to this epicenian address, a wine cellar, a lounge bar and a wellness area. Located in the tower of 1870, it houses hammam, sauna, whirlpool bath and care cabins for real moments of happiness.
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Cependant, au retour, n’étant pas du secteur nous nous sommes trompés de route, le GPS nous fais donc repasser par le domaine, impossible de faire demi tour, la route nous ramène dans le domaine et nous fais faire la route dans le domaine, nous ne sommes pas au courant en repassant, et nous nous excusons, et à ce moment là un homme, chauve, avec des lunettes de soleil, dans une voiturette, nous montre du doigt et nous fais des remontrances comme quoi la route est interdite, de façon très peu polie. Nous venons de dépenser un peu plus de 140€ pour qu’un employé nous parle de la sorte, seulement parce que le GPS s’est trompé. Nous nous sommes excusés d’être passés par là en voiture cela va de soit
Tout le personnel est très agréable et c’est dommage que ce monsieur ternisse l’image du domaine.
Il ne savait peut être pas que nous venions de consommer et de passer l’après midi au domaine, mais quoi qu’il en soit, l’approche et le traitement de client est importante pour un lieu de ce standing.
Peut être était il nouveau, ou débutait, mais le comportement laisse à désirer.
Le logement était impeccable, décoré avec goût, très propre et parfaitement équipé. On sent que chaque détail a été pensé pour offrir un confort optimal. Mention spéciale pour le lit incroyablement confortable et la terrasse privée avec vue panoramique !
Le spa et la piscine sont de vrais atouts : parfaitement entretenus, calmes, avec une ambiance intimiste. Rien de tel qu’un bain à remous en fin de journée après une randonnée dans les environs.
L’accueil était chaleureux, professionnel et attentionné. On se sent tout de suite à l’aise. Les hôtes sont passionnés et disponibles tout en restant discrets, ce qui est très appréciable.
Si vous cherchez un endroit pour vous ressourcer, loin du stress et de l’agitation, tout en profitant d’un cadre exceptionnel et de prestations haut de gamme, ne cherchez plus. Nous reviendrons sans hésiter !