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avis_word PHILIPPE SEGOND Aix-En-Provence
Members' reviews on PHILIPPE SEGOND
4.1/5
31 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in july 2025
Perfection autant gustative que visuel je recommande fortement
Je dit juste bravo
Je dit juste bravo
Visited in june 2025
Une glace à la noisette absolument somptueuse, la meilleure que j’aie jamais goûtée ! Le goût est intense et parfaitement équilibré, avec de petits morceaux de noisette qui ajoutent une belle texture. Franchement, encore meilleure que celles dégustées en Italie. Bravo à l’équipe, le service client s’améliore aussi nettement. Continuez comme ça !
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Visited in may 2025
Je pensais découvrir des petites pépites en achetant 4 pâtisseries pour un anniversaire aujourd’hui et sur les 4 achetées 1 seule était appréciable je suis vraiment déçue car ma surprise pour mon fin gourmet de compagnon a été un flop… surtout pour une pâtisserie meilleur ouvrier de France !
Visited in may 2025
Very tasty and original creations. Dont miss the special cake
Visited in april 2025
Qualité finesse...le meilleur chocolat chaud❤️❤️❤️
Visited in april 2025
En vacances à Aix en provence et au hasard de la promenade, nous sommes arrivés dans la boutique pour acheter des pâtisseries sans connaître le nom de Segond. Fins gourmets, nous avons aimé les saveurs et le dosage de sucre dans les pâtisseries. Merci pour cette délicieuse dégustation !
Visited in april 2025
Petite pause gourmande très agréable en haut du cours Mirabeaus. Les gâteaux sont excellents et le personnel charmant. Si on a de la chance on peut même déguster en terrasse. J’ai pu emporté le reste de mon gâteau dans une jolie boîte pour qu’il voyage sans s’abîmer. Je reviendrai à mon prochain passage à Aix.
Visited in april 2025
Adorei!
Visited in april 2025
اللذة
Visited in april 2025
Les viennoiseries sont excellentes mais à 9h , il n’y en a plus ..quand aux pâtisseries elles sont très belles mais pas très bonnes avec une grosse couche de génoise vraiment lourde dans à peu près tous les gateaux..
Visited in march 2025
Mof?...bof!
Les gâteaux sont bons sans être exceptionnels.
Le service et l'ambiance ne sont pas à la hauteur.
Peut vraiment mieux faire quand on a tant travaillé pour être MOF!
Les gâteaux sont bons sans être exceptionnels.
Le service et l'ambiance ne sont pas à la hauteur.
Peut vraiment mieux faire quand on a tant travaillé pour être MOF!
Visited in february 2025
Je m’arrête à chaque passage à Aix en Provence dans cette pâtisserie l’accueil est chaleureux et les pâtisseries toujours impeccables je ne suis jamais déçu
Visited in february 2025
Un bon moment partagé en amoureux. Des desserts aboutis, tout est parfait. La reconnaissance des Meilleurs Ouvriers de France est bien méritée
Visited in february 2025
Les meilleurs calissons! Et les petits fours sont à tomber.
Visited in february 2025
J’ai apprécié de pouvoir enfin manger des calissons étant vegan. Dommage qu’ils n’aient pas de pâtisserie vegan!
Visited in february 2025
De passage à Aix, nous avons l’habitude d’acheter des navettes provençales . Et cette fois, nous nous sommes dit que nous allions essayer chez vous.
alors pour les navettes provençales elles ressemblent plus à un sablés breton qu’une navette provençale.
C’est vraiment dommage. On est loin de la recette traditionnelle que nous connaissons dans la famille depuis fort longtemps, quand au chocolat en tablette je trouve que c’est vraiment inadmissible de faire croire aux clients qu’on achète une tablette de chocolat dans un format traditionnel soit 80 ou 100 g comme chez les chocolatiers traditionnels de qualité , on a pas forcément l’œil sur le poids indiqué sur les tablettes, et là , les tablettes sont à 55 g, alors que lorsque l’on achète la tablette elle a un format traditionnel, et quand on ouvre la boîte, il y a tout un carton autour de la tablette de chocolat qui doit la diminuer d’au moins 25 %, on se demande si on est pas dans l’abus. Bref terminé ! Il ne s’agit pas d’une question de prix, il s’agit là d’être transparent et honnête avec sa clientèle .
alors pour les navettes provençales elles ressemblent plus à un sablés breton qu’une navette provençale.
C’est vraiment dommage. On est loin de la recette traditionnelle que nous connaissons dans la famille depuis fort longtemps, quand au chocolat en tablette je trouve que c’est vraiment inadmissible de faire croire aux clients qu’on achète une tablette de chocolat dans un format traditionnel soit 80 ou 100 g comme chez les chocolatiers traditionnels de qualité , on a pas forcément l’œil sur le poids indiqué sur les tablettes, et là , les tablettes sont à 55 g, alors que lorsque l’on achète la tablette elle a un format traditionnel, et quand on ouvre la boîte, il y a tout un carton autour de la tablette de chocolat qui doit la diminuer d’au moins 25 %, on se demande si on est pas dans l’abus. Bref terminé ! Il ne s’agit pas d’une question de prix, il s’agit là d’être transparent et honnête avec sa clientèle .
Visited in january 2025
Je me faisais une joie de déguster une dernière part de galette en cette fin janvier et j’avais choisis la pâtisserie Second…Extrêmement déçue par la galette à la frangipane dégustée ce jour au salon de thé. À ma demande, la galette a été réchauffée (au micro-ondes semble-t-il…!!).la pâte feuilletée n’était pas au beurre et la frangipane très sèche, sans intérêt pour un tél établissement !
Visited in january 2025
Je suis cliente depuis assez longtemps d'abord à Venelles et depuis cinq ans Cours Mirabeau.
Jamais déçue par les pâtisseries ni les plateaux apéritifs. Par contre un accueil distant, froid....quel dommage Mesdames les Vendeuses
Ce jour, nous avons cherché la couronne pour une galette prévue en famille !
Toute ma famille se joint à moi et vous souhaite ses meilleurs vœux.
Jamais déçue par les pâtisseries ni les plateaux apéritifs. Par contre un accueil distant, froid....quel dommage Mesdames les Vendeuses
Ce jour, nous avons cherché la couronne pour une galette prévue en famille !
Toute ma famille se joint à moi et vous souhaite ses meilleurs vœux.
Visited in january 2025
galette des rois,très très mauvaise et très très chère, une frangipane industrielle sans aromes et sans goût
44 euros une galette moins bonne que chez lidl un scandale !
44 euros une galette moins bonne que chez lidl un scandale !
Visited in january 2025
Toujours très belle expérience gustative
Le personnel est très attentionné !!
Je recommande fortement ????????
Le personnel est très attentionné !!
Je recommande fortement ????????
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Visited in january 2025
EXCELLENT Trianon que nous avons partagé aujourd'hui pour les 17 ans de notre fille aujourd'hui. BRAVO !! Et Merci ????????????????
Visited in january 2025
Bûche pour le jour de l an adresse connue mais franchement surfait et sur côté pour un MOF peut largement mieux faire.
Visited in december 2024
On ne sait quoi choisir tellement tout est bon
Visited in december 2024
Après avoir eu une information sur des produits Vegan je me suis rendue dans le magasin. Ou une vendeuse m a certifié que leurs calissons étaient végan !!! Pas du tout il y a de l œuf !!!!
Visited in october 2022
Value for money
Service
Choice
Originality
Un Grand
Depuis des années une réputation méritée de Pâtissier d'exception.
A connaitre impérativement.
A connaitre impérativement.
Visited in july 2021
Value for money
Service
Choice
Originality
Merveilleux
Merveilleux pâtissier, plein de créativité, des gâteaux au niveau des meilleurs pâtissiers français ! Des chocolats délicieux, très fins et quelques spécialités très agréables à croquer. A ne manquer sous aucun prétexte. Bravo !
Visited in august 2016
Value for money
Service
Choice
Originality
des gâteaux aux saveurs originales. Des mélanges de fleurs et de fruits ( rose/framboise) j'adore. Une présentation très jolie. Bref, une pause quatre heure délicieuse et originale
Cakes always such exceptional. For the new year, we had taken Trianon, with almonds and chocolate and Java with coconut Nox and mangoes. The 2 were fallen.
It is an outstanding pastry chef
It is an outstanding pastry chef
It is a good idea to have opened another shop on the old RN7 in Tholonet if you do not want to return in Aix. Otherwise there is nothing to say about the quality of the pastries and chocolates. Individual shares are copious what makes up a little that it is not souvenir.
PHILIPPE SEGOND
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