LA YOLE DE CHRIS

Ma récente visite a été une véritable découverte culinaire. Niché en face de la plage, cet établissement offre une vue imprenable. La cuisine au feu de bois confère une authenticité particulière à chaque plat, avec des saveurs riches et délicieuses.

Les plats préparés étaient d'une qualité exceptionnelle. Chaque assiette offrait un mariage harmonieux de saveurs, mettant en valeur les produits frais.

Cependant, un léger inconvénient était le bruit des chaises frottant contre le sol. Bien que cela n'ait pas entaché mon expérience, une solution pour atténuer ce bruit serait bienvenue pour améliorer le confort général du restaurant.

Je recommande vivement à tous ceux en quête d'une expérience culinaire mémorable. Un grand merci à toute l'équipe !

Dans le cadre d'un bon cadeau l'Estran de la Yole (176€/2 pers), le serveur nous apporte la carte et nous lui demandons de choisir le vin qui convient le mieux avec nos plats.

A son retour, il nous pose la bouteille ouverte sans délicatesse, ni explication.
De ce fait, ma sœur et moi avons dû nous servir nous-mêmes...
Sans connaître par cœur le guide du savoir vivre de Nadine de Rothschild, les femmes ne se servent pas de vin elles-mêmes donc le service du premier verre aurait été apprécié.

Enfin, "eau minérale pendant le repas" signifie une seule bouteille d'eau. Nous avons eu une note de 6€ pour la bouteille supplémentaire !

Petite remarque pour signifier notre étonnement et le serveur nous rétorque que cela fait 3 ou 6 qu'il fait ce métier.

Quel manque d'élégance...

Petit complément pour les personnes qui hésitent : les plats étaient bons mais au regard de l'ambiance liée au serveur peu sympathique, nous avons regretté le choix d'un restaurant plus chaleureux - qui apporte réellement le café en même temps que le dessert lorsque c'est demandé gentiment ;-)

Très belle qualité des produits. Une équipe de service super agréable. Un service rapide et précis. Une très bonne surprise avec un service qui ne s'arrête pas à 14 hoo. Super pratique et super bon surtout !

Tout est parfait de l’accueil à l’assiette et la décoration. Plats de très haute qualité, succulents et présentation au top.
Personnel aux petits soins et souriants.
Nous reviendrons très bientôt et régulièrement.
Nous recommandons les yeux fermés.
Stéphanie et Charles Ile de Ré

Très bonne adresse bonne table