2024
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2024
Bistronomic restaurant serving delicate dishes made with local produce and carefully prepared by Chef Sergio Meylou.
A little hidden away from the crowds and the busiest streets of Saint-Jean-de-Luz, this is a bistronomic address for gourmets to try. Delicate dishes, carefully prepared by Chef Sergio Meylou and his team: local seasonal produce, grilled meats, excellent crab-cucumber-Béarnaise brioche, marinated fish of the day, sole plancha, roast pork with honey, baba armagnac... Flavours to match, very pleasant and attentive welcome and service, all in a cosy dining room.
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Members' reviews on RESTAURANT ALMA
4.7/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Cuisine, très bonne par contre un service expéditif dommage
Visited in january 2024
restaurant aux lignes épurées, confortable, on s'y sent bien. cuisine ouverte sur la salle et la confiance s'installe. les employés connaissent leur métier, tant à l'accueil et au service que derrière les fourneaux. belle expérience pour une addition modeste au regard des nombreuses qualités de ce bistronomique
Visited in december 2023
Superbe restaurant. Service des jeunes filles très agréable et souriantes . Accueil du patron sympathique qui est également le chef de cuisine .
Le dîner fut très bon .
Nous avons passé un agréable moment Nous reviendrons avec plaisir.
Le dîner fut très bon .
Nous avons passé un agréable moment Nous reviendrons avec plaisir.
Visited in december 2023
Une magnifique découverte impromptue !
Les plats proposent des associations originales, justes et réfléchies ! Un régal pour les papilles !
Le service est chaleureux et impeccable
Je recommande en fermant les yeux à tous ceux qui sont de passage dans la région
Les plats proposent des associations originales, justes et réfléchies ! Un régal pour les papilles !
Le service est chaleureux et impeccable
Je recommande en fermant les yeux à tous ceux qui sont de passage dans la région
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Malgré tout c'est un petit peu cher pour les ambitions de ce type d'établissement, avec quelques ratés au niveau des cuissons (carottes rôties un peu trop cramées sur plusieurs cm aux extrémités, poisson limite limite pas assez cuit à coeur).
C'est quand-même globalement bon mais on attend plus de maîtrise à ce niveau dans ce type d'établissement.