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Restaurant in the middle of nature with a terrace where the chef brings the Basque Country to life by working with local products.
You have to climb all the way up there, a few kilometers from Saint-Jean-pied-de-port, in this semi-mountainous site to find this restaurant set in the heart of unspoilt nature. A huge dining room opens onto a panoramic terrace. The chef brings you a taste of the Basque country and its products in a perfect setting. Truitelles d'Iraty, Tatin of duck breast, duo of pigeon salmis or roast (in season), homemade pavlova and a 7-course "surprise" menu.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on RESTAURANT DU COL DE GAMIA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Personnels accueillant et sympathique.
Vu magnifique avec un jolie soleil et température agréable.
Nous reviendrons
Nous avons choisi le menu dégustation. C'etait un vrai régal. Les saveurs, la cuisson,... tout était parfait.
Le cadre était exceptionnel et le personnel très accueillant et professionnel.
Ce restaurant nous avait été recommandé et nous comprenons pourquoi.
A recommander sans hésitation.
Une grande salle de restaurant, pas eu besoin de réserver.
Les 2 serveuses ont été très accueillantes.
Le cuisinier , un vrai cordon bleu.
La vue est juste splendide.
Je conseille ce restaurant.