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05.59.46.14.94
2024
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2024
An address where the chef harmonizes land and sea by proposing a cuisine with perfect textures at an affordable price.
La Table, on Bayonne's quayside, deserves its makila d'honneur (a traditional Basque stick offered as a mark of respect). Few restaurants in the region offer such refined, well-crafted cuisine at such affordable prices. Sébastien Gravé, who has worked with some of the world's finest chefs, is at the helm of this establishment, and his cuisine is perfectly textured. Croq'monsieur with black truffle, marinated and burnt pollack with miso sauce, crispy leg of suckling lamb, candied Golden apples and raw Granny Smith? Top-of-the-range dishes!
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Members' reviews on LA TABLE
4.6/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Merci et félicitations, même niveau que des étoilés
MME R. Biarritz.
MME R. Biarritz.
Visited in january 2024
Très agréable dîner dans l’ambiance de la cuisine ; plats très goûteux , un excellent moment culinaire
Petit bémol qui n’est que mon ressenti : trop de mayonnaise avec le poulpe et pas assez de légumes ; quant au dessert au pamplemousse, pas assez de pamplemousse et trop de crème pâtissière ( en l’occurrence très bonne)
Merci pour ce bon moment
Petit bémol qui n’est que mon ressenti : trop de mayonnaise avec le poulpe et pas assez de légumes ; quant au dessert au pamplemousse, pas assez de pamplemousse et trop de crème pâtissière ( en l’occurrence très bonne)
Merci pour ce bon moment
Visited in january 2024
Une valeur sûre, qualité des produits, inventivité et présentation toujours au rendez-vous, un petit bémol sur les menus saint sylvestre à emporter un peu décevants cette année 2023.
Visited in january 2024
Superbe expérience
On a eu la chance de dîner en cuisine.
On savait qu'on allait bien manger.
Mais a ce point!!!Menu dégustation on s'est régalé du début à la fin.
Chaque plat était réalisé à la perfection
Un bonheur gustatif..
Et pouvoir assister au spectacle en coulisse des cuisines,un honneur..quel boulot et quel plaisir visuel
L'équipe aux petits soins merci pour ce moment bonheur
On a eu la chance de dîner en cuisine.
On savait qu'on allait bien manger.
Mais a ce point!!!Menu dégustation on s'est régalé du début à la fin.
Chaque plat était réalisé à la perfection
Un bonheur gustatif..
Et pouvoir assister au spectacle en coulisse des cuisines,un honneur..quel boulot et quel plaisir visuel
L'équipe aux petits soins merci pour ce moment bonheur
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Cadeau de nos enfants, pour nous faire découvrir ce restaurant.
Super accueil, tous les plats sont un délice!!!
Juste le dessert au chocolat (excellent !) mais en effet un peu lourd à la fin du repas..
Vraiment nous y reviendrons sans hésiter.
Félicitations à toute l’équipe
A très vite ..