AU DÉJEUNER DE SOUSCEYRAC
Gastronomic
•
€€
2024
Recommended
•
2024
1 star hotel-restaurant offering traditional cuisine with excellent value for money
The establishment takes its name from the book written in 1931 by Pierre Benoit during one of his stays in the hotel. You will find the warm atmosphere of a real old-fashioned restaurant so well described by the novelist. The chef Patrick Lagnès makes it a point of honor to serve high quality traditional cuisine. An excellent value for money for one of the jewels of local cuisine awarded a star in the Michelin guide. Traditional, but also inventive and subtle. Warm service as a bonus. A no-fault restaurant!
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Members' reviews on AU DÉJEUNER DE SOUSCEYRAC
4.4/5
20 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Si je venais de Souillac, j'avais une table de quatre personnes dans la semaine réservée mais a priori l'homonyme du coin peut aller voir ailleurs.
Par conséquent, passez votre chemin si vous n'êtes pas un habitué..... Il y a d'autres restaurants non étoilés qui méritent le détour dans le coin.
À une époque, on m'a même demandé si mes enfants savaient se tenir à table (eux-mêmes petits-enfants d'une double étoilée !!!) !!!!
La bonne blague.... Mr LAGNES sait-il avoir un contact avec le client ??
Mais où est l'accueil que Pierre et Mme PRUNET nous accordaient ?? Et sans parler de Richard....
Et oui, je suis une habituée.....
Il est loin ce temps-là. Vous pouvez retirer le livre de Pierre Benoît, situé à proximité de votre menu, que vous n'avez sûrement jamais lu....Évidemment...
Vous êtes loin, même à des millénaires, de l'esprit de l'époque, celui du "Déjeuner de Sousceyrac"....
Je ne manquerai pas de faire connaître votre manque de savoir-vivre et de savoir-être à ceux qui vous connaissent.... Et ne les remercie pas de vous avoir recommandé...pour tenter l'après-PRUNET...
Bienheureuse que vous n'ayez pas accepté ma réservation...
Je n'y aurai pas retrouvé l'accueil de cette belle période.
Je ne sais pas d'où vous avez pêché votre étoile *
Pour cet étoilé Patrick LAGNES.. un menu exceptionnel à 60 €
Très très complet.. beau et bon.
Rarissime vraiment
Épouse du patron à l’accueil et service bien sympa et professionnelle.. bravo