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MADELEINES DE DAX

Biscuits
5/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
Maison Cazelle, 6, rue de la Fontaine Chaude, 40100Dax, France Show on map
05.58.74.26.25
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2025
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2025

Would you like to discover or rediscover the one and only madeleine of Dax? To do so, you have to go through the door of the little shop of Maison Cazelle. With its old-fashioned charm from the beginning of the 20th century and its retro décor, it is one of the oldest in the town. Founded in 1906, this family-run business has built its reputation on the famous madeleine de Dax, sold in pretty blue or pink cardboard boxes. The recipe has been jealously guarded for five generations, and today by Sébastien and Clément. It is a must for all gourmets!

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Members' reviews on MADELEINES DE DAX

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Xavier C.
Xavier C.
Visited in july 2025
Jamais déçu par cette célèbre madeleine de Dax ! Une véritable institution à ne pas louper lors de votre passage en ville
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Casaubon M.
Casaubon M.
Visited in july 2025
Délicieuses madeleines moelleuses ! Je recommande ces madeleines à offrir ou à déguster pour toutes les occasions !
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martine l.
martine l.
Visited in july 2025
Toujours excellentes. J en mange depuis 62 ans .... Mon papa était dacquois donc évidemment ces madeleines font parti de nos traditions. Et maintenant on peut les commander via internet ❤️
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Anne M.
Anne M.
Visited in july 2025
Un véritable délice, je dirais même que c'est une tuerie.
Une adresse à connaître et à faire connaître.
Merci à vous de conserver ce savoir-faire artisanal. Cela nous change de toutes ces madeleines industrielles.
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Matt81
Matt81
Visited in july 2025
Très belle maison de fabrication de madeleines artisanales de DAX. Nous y allons chaque années depuis 5 ans et à chaque fois un vrai régal. L’accueil est toujours souriant et bienveillant avec des conseils de dégustation et de conservation toujours avisés dans le soucis de faire plaisir. On peut y aller les yeux fermés et à déguster sans modération ????????
Je recommande vivement la Maison Cazelle et ses madeleines de DAX +++
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