Go there and contact
05.57.24.69.71
I am the owner
•
Click here
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering a beautiful wine list of France in Saint-Emilion.
During 2018, L'Huitrier Pie was taken over by a young couple; Camille Brouillard and Soufiane Assarrar; a chef who has worked with starred chefs (Le Castellas in Collias, Le Pavillon in Le Touquet or La Réserve de Beaulieu in Beaulieu-sur-Mer). L'Huitrier Pie is an inventive gastronomic table where the menus are declined in several pleasures to finish in apotheosis with the Animal menu in 9 times. The Floral menu at lunchtime, which starts with amuse-bouche, is a good approach to the chef's daily inspiration. Nice wine list from France.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Saint Emilion
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on L'HUITRIER PIE
4.7/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Un très joli moment en famille, des plats savoureux, un service parfait !
Visited in february 2024
comment décrire les émotions gustatives a chaque plats avec des associations improbables qui sublimes ces plats
service et accueil parfais, sympathique et bienveillant
je recommande ce restaurant ,mais attention réservation obligatoire
service et accueil parfais, sympathique et bienveillant
je recommande ce restaurant ,mais attention réservation obligatoire
Visited in december 2023
Dans ce célèbre et joli village de vignerons, un restaurant haut de gamme, remarqué par le Michelin, est tenu par Camille et Soufiane, jeunes propriétaires talentueux présentant une cuisine audacieuse et engagée.
Le personnel est accueillant, professionnel et bienveillant.
Les assiettes sont magnifiques et composées de produits sélectionnées avec rigueur.
Nous nous sommes attablés en mai 2023 dans la jolie courette de ce restaurant pour déguster le menu émotion en 5 temps.
La recherche, l'originalité, l'émotion, le goût, la parfaite exécution et présentation étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur. Le voyage culinaire était magnifique. La cave propose de beaux vins, grands crus et alcools.
Nous vous recommandons donc ce restaurant gastronomique, qui nous l'espérons devrait être récompensé prochainement d'un macaron Michelin.
Bravo et merci les artistes, nous vous embrassons, vous aimons, vous estimons et surtout portez vous bien !
Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants
Le personnel est accueillant, professionnel et bienveillant.
Les assiettes sont magnifiques et composées de produits sélectionnées avec rigueur.
Nous nous sommes attablés en mai 2023 dans la jolie courette de ce restaurant pour déguster le menu émotion en 5 temps.
La recherche, l'originalité, l'émotion, le goût, la parfaite exécution et présentation étaient au rendez-vous pour notre plus grand bonheur. Le voyage culinaire était magnifique. La cave propose de beaux vins, grands crus et alcools.
Nous vous recommandons donc ce restaurant gastronomique, qui nous l'espérons devrait être récompensé prochainement d'un macaron Michelin.
Bravo et merci les artistes, nous vous embrassons, vous aimons, vous estimons et surtout portez vous bien !
Patrick et Fabienne les Epicuriens indépendants
Visited in december 2023
Siamo stati benissimo : il personale ci ha accolto calorosamente, professionali ma con un lato conviviale! il ristorante è chic ma non troppo pretenzioso! l'elaborazione dei piatti vale la pena! abbiamo preso un menù degustazione completo, nel complesso siamo stati piacevolmente sorpresi da alcuni abbinamenti come il raviolo con finocchio ed emulsione di pompelmo, altri un po' meno sorprendenti ma la preparazione molto elaborata. Prodotti freschi e di alta qualità consiglio vivamente!
Advertising
The best at Saint Emilion and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Un sans faute du début à la fin, nous avons choisi le menu dégustation en 8 temps. Les photos parlent d’elles même.
Un incontournable de la gastronomie !