avis_word WAUTHIER BY CAGNA Saint-Germain-En-Laye

Niché dans une petite rue étroite du vieux Saint-Germain en Laye, le Wauthier by Cagna surprend par son nom mais rassure par son menu, donc la lecture fait déjà saliver. Fraîcheur de tourteau, ris de veau, nougat aux marrons glacés, les plats se succèdent et titillent les papilles dans une atmosphère cosy et informelle. Mentionnons également le délicieux cocktail Wauthier à la liqueur de violette. Les bonnes tables ne sont pas rares à Saint-Germain en Laye, mais celle-ci vaut certainement le détour!

Nous avons passé une belle soirée d'anniversaire au Wauthier.
Diner savoureux et bien proportionné avec un service attentionné et rapide.
Nous reviendrons avec grand plaisir.

Belle cuisine. Ambiance sympathique.
À très bientôt.

Service, accueil, cuisine tout est parfait.

Excellent repas avec beaucoup de saveurs ! Accueil de qualité ! Je recommande ????

Delicat. Fin. Excellent !

Endroit très sympa et accueil chaleureux, avec une cuisine raffinée, prix en conséquence.

La formule entrée plat dessert du déjeuner est très bien.

Un vrai régal pour les papilles !!!
Le menu Wauthier est juste parfait.
Merci pour l’accueil

Une fois de plus une très belle soirée avec un excellent repas.
Le chef est en plus très accessible et agréable !
Je recommande sans réserve

Que dire ? Excellente soirée pour l'anniversaire de notre fille adorée. Superbe repas de l'apéritif au dessert. Des plats qui donnent le sourire et l'envie de revenir. Cerise sur le gâteau : une équipe au top et un chef solaire ! Un grand merci pour cette belle soirée

Un très bon restaurant à saint Germain dans une petite ruelle pleine de charme.
J’ai réservé une table pour fêter les 30 ans de mon conjoint, idéal pour un événement intimiste.
Le cadre est beau, le service est rapide et surtout la cuisine incroyable. Le chef sort de sa cuisine pour venir service les clients à table avec une grande légèreté, ce qui rends la notoriété du chef encore plus respectueuse.
Très belle découverte je recommande à 100%

Nous y avons mangé dans le cadre d'une soirée avec notre entreprise et la nourriture était vraiment délicieuse, et le service très rapide. Le cadre est vraiment sympa nous avons adoré.

Un endroit très agréable dans un petit coin de Saint Germain en toute simplicité.

J'avais invité la famille et mes enfants , petits enfants, maris.. étaient ravis de cette soirée. Une découverte

Resto niché dans une petite rue de St Germain en Laye. Une déco épurée, sobre et élégante. Un service impeccable et des serveurs souriants, présents juste ce qu'il faut. Une cuisine délicieuse, raffinée et des produits de qualité. Cadre idéal pour célébrer un événement intimiste.

Petite perle cachée dans les Yvelines. Fortement recommandé.

Beaucoup de finesse et de goût
Service rapide
Chef sympathique prévenant

Quel dommage que le service et l'accueil ne soient pas à la hauteur de la qualité des mets servis !

J'avais réservé pour 13h. Certes, nous sommes arrivés en retard (vers 13h25). Vers 13h10, quand j'ai vu que nous prenions du retard, j'ai néanmoins appelé le restaurant pour prévenir que nous étions en route et que nous allions arriver. Et nous nous sommes encore excusés en arrivant. Au moins 2 fois.

Conscients de ce timing avancé, ayant vu la "petite note" sur la table (invitant à quitter sa table à 14h45 au plus tard) et pour ne pas compliquer la tâche du personnel, nous sommes contentés de prendre un simple plat (il était raffiné !) et un café gourmand (tout aussi délicieux ! simple à préparer aussi) .

Néanmoins :
* impression de gêner, de déranger, tout au long du repas
* pas un sourire pendant le service - juste le minimum, et encore ! des assiettes posées sans délicatesse (presque "jetées" sur la table)
* on nous observait depuis le pas de la porte (j'ai vu 2 serveurs différents le faire), l'air de penser "bon, quand est-ce qu'ils s'en vont, ceux-là ?" - nous n'étions pourtant pas les derniers...
* Les tables de la terrasse ont été ostensiblement pliées pendant que nous en étions à nos cafés gourmands ; et notre table a été débarrassée alors que je n'avais même pas fini mon café !

Voilà. Nous sommes partis à 14h30, un quart d'heure avant l'heure réglementaire de fin (14h45, préconisée sur la "petite note") et il restait encore deux clientes attablées qui était arrivées avant nous...

Bref, une TRÈS BONNE expérience gastronomique (5/5) mais une bien piètre expérience humaine (1/5), donc j'ai mis une note de 3, ça fait une moyenne.

Pourtant, je suis passée devant le restaurant hier soir, pour voir la carte, et j'ai croisé le chef qui prenait l'air sur le pas de la porte, qui m'a souri. Il avait l'air sympa, lui !
Mais il n'y était pas ce midi. Tiens c'est peut-être pour ça ?

Bref. Ça ne me donne pas envie de revenir, ni de recommander ce restaurant.
Quel dommage !

Restaurant très cosi
Plats raffinés et service d excellente tenue
Bravo
Claude Cohen

Très bon accueil et les plats étaient très bons. La formule a 80€ est un bon plan et leur apéritif maison est top. Je recommande. Et pour le coup on n’a pas eu besoin de se garer en parking souterrain, y’a des places dans les rues à 5mn à pieds

Merci encore pr ce bon moment

Les plats étaient très bons avec beaucoup de saveurs et de mélange de textures, la qualité et les quantités étaient parfaites avec un menu à 75€.
Je recommande vivement.

Excellent lunch - great value menu; fine cuisine, friendly and attentive service. Highly recommend!

Tip top très bonne soiree

Le meilleur resto de St Germain !!! Mériterait d’être étoilé !!! Accueil très sympa et super efficace, cadre très agréable et le jeune Chef Thomas vient discuter très détendu en fin de service !
Tout est compris, l’apéro et d’excellents vins.
Très très chaude recommandation !!

Excellente cuisine et service très efficace, avec une bonne carte de vin et possibilité de menus

Tout était magnifique et délicieux, la présentation est superbe , les produits sont frais et excellents et le service irréprochable. Nous recommandons ce restaurant les yeus fermés !

Exellent du debut à la fin ,foie gras succulent ,ris de veau très bon et un moelleux au chocolat avec un chocolat exceptionnel j'ai adoré ainsi que l'éclair révision

Bonne cuisine, peu aimable :(