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Members' reviews on AU FULCOSA

4.6/5
33 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Nicely done and well served food with seasonal ingredients. Think to book in advance to catch the table for the weekend
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
12/10/2023 at 17:16
Merci beaucoup pour ce commentaire et ravis que le menu spécial coquilles saint Jacques vous a plu
Visited in december 2023
Excellent moment! Aussi bien dans les assiettes, que dans le service! Tout était au rdv. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé, avec un service au top! Belle complicité avec la serveuse. Je recommande sans nulle doute. Nous y retournerons!
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
12/03/2023 at 00:31
Merci beaucoup pour votre commentaire, avec plaisir de vous revoir
Visited in november 2023
J'ai beaucoup apprécié ce repas. La cuisine est délicieuse. L'accueil et le service sont très agréables.
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
11/24/2023 at 14:08
Merci pour ce joli commentaire
Visited in november 2023
Tout était parfait !
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
11/16/2023 at 16:01
Merci beaucoup monsieur pour votre commentaire.
Au plaisir de vous revoir
Visited in november 2023
Au top, tout était délicieux, tout en finesse et les propriétaires adorables
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
11/02/2023 at 09:12
Merci pour votre commentaire au plaisir
Visited in october 2023
Épatés par les mets préparés pour un dîner gastronomique à 2 à emporter !!!
Quelle créativité et quels goûts variés pour ce dîner que j’ai demandé Surprise.
La confiance envers le Chef toujours enthousiaste et son équipe efficace nous a encore donné raison de lui passer commande!
Et techniquement il n’y avait qu’à mettre les filets de cannette au bain marie pendant que nous dégustions le savoureux saumon fumé mariné.
Le mariage de ces produits de qualité avec des légumes en confis, en fricassé (oh mon dieu ces champignons !!), en crème, en chips, donne la signature particulière du Fulcosa!
Et le dessert fabuleux aux saveurs du vergers.. quelles textures savoureuses… regardez!!
Tout était beau et exquis !
Merci de tout cœur !
36€ par personne pour un tel dîner raffiné à la maison c’est de la magie!!
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
10/24/2023 at 08:47
Nous sommes ravis que ce repas à emporter vous a pleinement satisfait.
Merci pour ce commentaire élogieux.
Au plaisir de vos papilles
Visited in october 2023
Toujours un vrai plaisir d'aller déjeuner ou dîner dans ce lieu qui nous offre des voyages culinaires de saison. Un vrai délice
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
02/04/2022 at 23:40
Merci beaucoup de votre retour...
Cela fait toujours plaisir
Visited in october 2023
Habitués depuis quelques années, nous nous sommes de nouveau régalés hier en dégustant le menu spécial "14 ans" :
L'œuf parfait était... parfait, le supreme de volaille basse température était fondant à souhait et la tarte fine aux figues était un régal !
L'accueil et le service sont toujours aussi sympathiques et dynamiques !
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
10/20/2023 at 10:37
Merci beaucoup pour ce commentaire élogieux..au plaisir de régaler vos papilles
Visited in october 2023
Arrivé un soir de match, nous nous sommes retrouvé à deux, dans le restaurant (d'où l'absence de note sur l'ambiance). Pour autant le service a été aux petits soins et nous nous sommes régalés. A refaire
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
10/16/2023 at 21:23
Merci beaucoup pour ce commentaire et au plaisir de vous revoir avec un peu plus d ambiance...
Visited in october 2023
En famille nous nous rendons 2 ou 3 fois par an pour ses qualités culinaires et la sérénité qui le caractérise. Accessoirement nous kiffons l’originalité des desserts maison ????
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
10/08/2023 at 19:45
Merci beaucoup pour votre commentaire et oui beaucoup de clients kiff comme vous dites les desserts du fulcosa
Visited in september 2023
Restaurant assez calme en semaine, avec de très bon plats.
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
08/30/2023 at 12:10
Nous vous remercions pour votre confiance.
Au plaisir
Visited in september 2023
Très bon restaurant, à la carte régulièrement renouvelée, avec un très bon rapport qualité-prix. Également très bon accueil.
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
09/02/2023 at 15:49
Merci beaucoup pour votre commentaire
Visited in august 2023
Petit parking bien pratique en face. Terrasse aux beaux jours. Décoration, distance entre les tables et accueil ne méritent guère qu’on s’attarde spécialement. Menu aux options restreintes rassurant. Les poissons sont préparés et cuits avec précision, goût et finesse. Ceci valable pour le maquereau de l’entrée ou le lieu jaune du plat. Bémol léger sur les accompagnements légumiers, au moins sans prétention mais de belle fraîcheur. Pas particulièrement porté sur les desserts, la sphère au chocolat fut pourtant la plus belle surprise de la soirée par son étonnante présentation et sa délicatesse de saveurs. Choix plutôt large de demi-bouteilles de vin, ce qui n’est pas si courant.
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
08/28/2023 at 10:15
Merci pour votre commentaire.
Visited in july 2023
Même avec une réservation de dernière minute, avec 8 personnes, c est très bon, agréable pour les gourmands, et c est toujours un moment très sympathique
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
07/11/2023 at 09:29
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Au plaisir
Visited in july 2023
Quelle belle découverte ???????? À 2 pas de chez nous.
Les gérants sont adorables. La nourriture était délicieuse. Nous comptons revenir ici pour faire découvrir ce restaurant à ma madre.

Trop hâte de revenir.

Merci pour tout. Tout était MIAM MIAM. À des prix très corrects pour la qualité des produits/plats.

La viande était tendre à fondre en bouche. Mon mari parle encore de votre saucisson à la truffe à ses amis. ????

J'ai également adoré mon dessert. Je n'en prends pas d'habitude mais il était tellement léger... impossible de ne PAS le terminer. On a TOUT mangé.
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
07/10/2023 at 19:42
Merci beaucoup pour votre commentaire...au plaisir de vous revoir prochainement
Visited in july 2023
excellent
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
07/08/2023 at 01:02
Un grand merci, Au plaisir
Visited in june 2023
Moment très agréable ... Dorade et tiramisu ????
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
06/10/2023 at 13:34
Merci beaucoup.
Au plaisir de vous revoir en terrasse ????
Visited in may 2023
Excellents moments. Cuisine divine. Frais et raffinee
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
06/07/2022 at 18:22
Merci beaucoup.
Au plaisir
Visited in may 2023
Très jolie découverte!
Dîner en couple, en semaine.
Les mets y sont délicieux, le service est charmant et efficace.
Le chef nous a régalé du début à la fin avec des produits frais cuisinés avec justesse. Je donne une mention particulière au mille feuilles framboises/pistache qui était absolument incroyable!
Nous reviendrons avec grand plaisir.
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
05/24/2023 at 12:12
Merci pour ce joli commentaire !
La terrasse sera bientôt de sortie et le parking gratuit est un confort pour nos clients....
Au plaisir de vous revoir...
Visited in april 2023
Nous avons commandé notre menu de Pâques à emporter : c'était délicieux de l'entrée au dessert, beaucoup de saveurs.
La note finale de la sphère au chocolat noire était magnifique !
Merci beaucoup. C PERRIN
AU FULCOSA
AU FULCOSA Manager
04/10/2023 at 14:58
Merci beaucoup pour ce retour ????
Visited in march 2022
Excellente cuisine, produits frais, recettes originales, décoration superbe et lieu très agréable, bien situé sur une belle place de village. L'accueil est parfait, merci !
Visited in january 2022
Accueil sec, cadence inacceptable : en 45 minutes on vous sert entrée, plat, dessert.
Question un couple qui va samedi soir au restaurant est-ce pour se nourrir ou passer une bonne soirée dans un restaurant?

La seule chose qui n’était par rapide était la facture il fallait la réclamer 2 fois pour l’avoir au bout de 15 minutes

Si vous voulez manger rapidement choisissez un fast-food c‘est nettement moins cher
Visited in january 2022
Excellent soufflé à la poire William
Visited in december 2021
Je n avais pas pu revenir depuis un moment dans ce qui était mon restaurant préféré. Quel bonheur et quel régal de retrouver les saveurs, l originalité et la gentillesse du patron que j apprécie tant. J ai encore la douceur du soufflé au mandarine en bouche en ecrivant ces mots. Donc je le confirme ca reste ma préférence.
Visited in december 2021
C était très bon. On a été bien accueillis.
Visited in november 2021
Cuisine et service de grande qualité
Une mention particulière pour le soufflé à la mandarine impériale, juste parfait !
A découvrir sans attendre
Visited in september 2021
Nouvelle carte pour l automne. Toujours excellent et l accueil toujours aussi agréable
Visited in august 2021
Excellente cuisine et service attentionné!
Visited in september 2020
Belle table
Visited in september 2020
Ambiance polluée par le ronron incessant d'un énorme frigo planté en plein milieu de la salle. Cuisine très médiocre en regard des tarifs. Dommage car le restaurant est très bien placé et sa facade n'inspire que du bon.

AU FULCOSA

Closed - Open to 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du Maréchal-Foch, 78112Fourqueux, France
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01.39.21.17.13

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