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Ce restaurant est très bien, l'équipe en place est en train de sérieusement remonter ce bistrot.
Plats copieux, simples mais bien présentés. La formule semaine ou les plats et entrées sont changés chaque jour est une excellente idée.
Moins de plats mais de qualités et frais surtout.
Petit plus la formule du midi est valable également le soir.
Le cadre est pas trop mal, le service nickel.
Je recommande sans hésitation.
Je recommande fortement bistro 14 cars c'est un bon restaurant avec une équipe agréable, sympathique, ect.. je suis actuellement en stage et franchement ça mérite leur 5 étoiles.
Nous sommes ravis d'avoir découvert ce restaurant qui n'est pas visible car c'est le restaurant d'un hôtel mais le service et la cuisine sont au rendez-vous !
Merci à toute l'équipe pour ce bon moment !
15min d'attente avant d'être prit en charge ! Nous avons réservé mais la table n'était pas prête. J'ai demander le menu bistro et on m'a dit désolé il est plus disponible ! Alors que la serveuse ne connaissait même pas sa carte ! Elle avait juste pas envie de ce prendre la tête ! Très chère pour ce qui ya à manger ! Bref étant venu passer quelque jours sur Bordeaux y'a mieux comme restaurants que celui ci.
Tout le repas était excellent, les plats sont super bien préparés, et gros plus pour les serveurs qui sont super gentils!! Hugo nous a servi tout au long du repas, il était attentionné, et soucieux du bon déroulé de notre repas, merci à lui !!
Entrée excellente, un peu décalée (fois gras servi avec des buns) mais au final c’est top.
Concernant le plat, malheureusement le milieu de mon poulet était crû, toutefois ils l’ont remis à la cuisine qui en a refait un autre en 15 minutes et qui était très bon. Cependant mon amie a pris le filet mignon, la barde autour était sèche et rance et malheureusement la pomme de terre au four en accompagnement avec du comté fondu était très décevante. Le comté était insipide, caoutchouteux, c’était très sec et désagréable en bouche.
Pour les desserts, décalés aussi sur une sorte de cheesecake revisité mais là, chou blanc malheureusement. Très bourratif, plutôt fade, la base était une sorte de chocolat avec des pétales de maïs croustillantes, nous n’avons malheureusement pas été enjouées après notre dégustation.
Pour finir, nous prenons un Bailey’s et un rhum arrangé ananas, on me l’emmène et on me dit qu’il est au piment.. il était déjà servi. Et effectivement pour être pimenté, mon dieu .. j’aurai aimé le savoir au moment de la commande.
Gros plus pour le service et le personnel super souriant, avenant, adorable !!
Malheureusement la cuisine pour une note de 110€ n’était pas du tout à la hauteur à mon sens, je ne pense pas revenir, mais que l’équipe continue comme ça, c’est très chaleureux. Dommage on vient pour manger même si le cadre compte aussi ❤️
Déjeuner ce midi pour un repas de service. Nous savons que nous n'y retournerons pas. Des plats qui auraient pu être bon mais non... salade de tomates fade, pièce du boucher immangeable, frites maisons molles et insipides, poisson élastique et froid: mal décongelé .Un café qui n a de gourmand que le nom, un congolais tellement dur qu il pourrait même être considéré comme étant dangereux...
Le service aussi est déplorable : on ne nous a même pas demandé la cuisson de la viande... Pas de sourire, on dérange peut-être...
En bref, si vous n'y allez pas, vous ne ratez rien.
Bon d'accord nous n'avions pas réservé. Après ils n'étaient pas obligés de nous accepter.
Service: limite aimable.
Cuisine: globalement bonne.
Pain: lamentable certainement surgelé, de mauvaise qualité, brûlant car tout juste sorti du four.
Le pompon l'erreur dans la note.
1 fois pas 2.
Service beaucoup trop lent surtout pour des déjeuners "d'affaires" privés. Le service en lui même est correct mais il n'y a pas et de loin de focus ur l'avancement des clients .....
Menu de St Valentin particulièrement décevant, même au regard du tarif. Cuisine sans âme, dessert innacceptable. Note de 130 euros (vin compris) totalement inadéquate au regard de la prestation
Restaurant sympa, un peu difficile à trouver car situé dans l'hotel Holliday inn.
Les plats sont bons. La salle est grande mais bruyante. Les tables ne sont pas trop proches.
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LE BISTROT 14
Go there and contact
Holiday Inn, 10, avenue Antoine Becquerel,33600Pessac,France
Plats copieux, simples mais bien présentés. La formule semaine ou les plats et entrées sont changés chaque jour est une excellente idée.
Moins de plats mais de qualités et frais surtout.
Petit plus la formule du midi est valable également le soir.
Le cadre est pas trop mal, le service nickel.
Je recommande sans hésitation.
Equipe très accueillante
Formule du jour copieuse et de qualité
Je recommande.
Merci à toute l'équipe pour ce bon moment !
Pour couper le poisson, il fallait un burin et un marteau.
Entrée excellente, un peu décalée (fois gras servi avec des buns) mais au final c’est top.
Concernant le plat, malheureusement le milieu de mon poulet était crû, toutefois ils l’ont remis à la cuisine qui en a refait un autre en 15 minutes et qui était très bon. Cependant mon amie a pris le filet mignon, la barde autour était sèche et rance et malheureusement la pomme de terre au four en accompagnement avec du comté fondu était très décevante. Le comté était insipide, caoutchouteux, c’était très sec et désagréable en bouche.
Pour les desserts, décalés aussi sur une sorte de cheesecake revisité mais là, chou blanc malheureusement. Très bourratif, plutôt fade, la base était une sorte de chocolat avec des pétales de maïs croustillantes, nous n’avons malheureusement pas été enjouées après notre dégustation.
Pour finir, nous prenons un Bailey’s et un rhum arrangé ananas, on me l’emmène et on me dit qu’il est au piment.. il était déjà servi. Et effectivement pour être pimenté, mon dieu .. j’aurai aimé le savoir au moment de la commande.
Gros plus pour le service et le personnel super souriant, avenant, adorable !!
Malheureusement la cuisine pour une note de 110€ n’était pas du tout à la hauteur à mon sens, je ne pense pas revenir, mais que l’équipe continue comme ça, c’est très chaleureux. Dommage on vient pour manger même si le cadre compte aussi ❤️
Merci Hugo pour votre sens du service.
A conseiller fortement
Le service aussi est déplorable : on ne nous a même pas demandé la cuisson de la viande... Pas de sourire, on dérange peut-être...
En bref, si vous n'y allez pas, vous ne ratez rien.
Formule prise et très bon
Service: limite aimable.
Cuisine: globalement bonne.
Pain: lamentable certainement surgelé, de mauvaise qualité, brûlant car tout juste sorti du four.
Le pompon l'erreur dans la note.
1 fois pas 2.
Les plats sont bons. La salle est grande mais bruyante. Les tables ne sont pas trop proches.