Retour à la fiche établissement PERTINENCE

Members' reviews on PERTINENCE

4.9/5
38 reviews
Send a reply
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Marine
Marine
Visited in december 2023
Une expérience culinaire inoubliable. Menu découverte très complet et délicieux. Il nous a été très difficile de déterminer notre plat préféré. Service très attentionné par l’un des deux chefs. Nous reviendrons c’est certain!
Read more
Ardechir D
Ardechir D
Visited in november 2023
J’y ai déjeuné aujourd’hui, ce fût un véritable plaisir ! Une vraie claque, des explosions de saveurs dans tous les sens ! Je recommande vivement ! Le service était au top, le champagne et le verre de rouge délicieux, le poisson avec le caviar un régal, la viande et sa sauce avec le supplément de truffes blanches trop trop bon ! J’ai tout simplement adoré, merci !
Read more
crystal lai
crystal lai
Visited in november 2023
Dans ce petit restaurant blanc, nous nous sommes sentis intimes et confortables, et le service était impeccable.
Le menu du déjeuner, composé de six plats, était sublime. Le chef japonais Ryu a présenté chaque plat avec une touche asiatique.
Je pense que le Pertinence n'est pas loin de passer à 2 étoiles Michelin.
Read more
Herve SUQUET
Herve SUQUET
Visited in november 2023
Merveilleuse expérience... un superbe parcours en 7 plats avec accord mets/vins parfait, tout en permettant des découvertes très intéressantes.
A conseiller encore et encore !
Read more
xianxi ning
xianxi ning
Visited in november 2023
Nous avons déjeuné à trois dans ce restaurant. L'ambiance est feutrée, le service est impeccable, les plats sont délicieux et magnifiquement présentés. Nous avons passé un excellent moment en voyageant parmi les épices et les saveurs. Merci aux deux chefs. Nous allons revenir.
Read more
Leong K Lam
Leong K Lam
Visited in november 2023
Ce restaurant, qui mérite une étoile Michelin, est dirigé par un couple nippo-malaisien. Cuisine française d'inspiration asiatique. Le prix en vaut la peine. Nov 2023
Read more
Ted Meyer
Ted Meyer
Visited in november 2023
Ce fut une expérience merveilleuse du début à la fin : des plats délicieux et un service impeccable, sans aucune prétention. Chaque plat est présenté et expliqué par l'un des chefs de l'équipe mari-femme. La cuisine était créative et délicieuse. La présentation est très bonne. Les vins étaient uniques et inattendus (je recommande l'accord mets-vins). Bien que certains restaurants gourmands puissent vous laisser beaucoup plus pauvres mais toujours affamés, nous étions tous rassasiés lorsque nous sommes partis.
Read more
MS park (cindy)
MS park (cindy)
Visited in october 2023
lors de mon premier voyage à Paris, un restaurant Michelin figurait sur ma liste des lieux à visiter. c'est un espace où le mot "sophistiqué" est tout à fait approprié.
la nourriture n'est pas seulement belle à regarder, elle est aussi savoureuse, et ce fut une expérience de découvrir de nouvelles saveurs.
le personnel était très aimable et nous a expliqué les choses facilement, même si nous n'avons pas bien communiqué car notre français et notre anglais n'étaient pas très bons. ils nous ont même demandé si nous étions coréens et nous ont parlé en coréen, tout en gardant le sourire du début à la fin. je leur donnerais 5 étoiles pour le service.
ce n'est pas un repas bon marché, mais il en vaut la peine.
je garderai de bons souvenirs de mon séjour à Paris. Merci beaucoup !
Read more
In Tune
In Tune
Visited in september 2023
un petit restaurant vraiment charmant pour une cuisine raffinée.
La vaisselle en argent de Christofle est appréciée.
J'aime le dynamisme de la cuisine, des ingrédients aux saveurs. Pouvez-vous imaginer une coquille Saint-Jacques aromatisée au café ?
J'ai vraiment hâte de revenir !
Read more
Svetlana Mladenović
Svetlana Mladenović
Visited in september 2023
Un endroit élégant et charmant, géré par des personnes merveilleuses. Une expérience unique ! La nourriture était délicieuse. Servi avec des combinaisons d'ingrédients très spéciales. Nous avons adoré chaque bouchée, et chaque bouchée était complètement différente de la précédente. Une œuvre d'art !
Read more
Julien st
Julien st
Visited in september 2023
Écrin ou la cuisine fusion est très fine
Service soigné
Read more
Dominique Joly
Dominique Joly
Visited in september 2023
Très belle découverte. Restaurant calme, peu de couverts, service par un des deux chefs, une cuisine raffinée créative et techniquement parfaite...
Read more
Joseph Ciffreo
Joseph Ciffreo
Visited in september 2023
Excellent dîner hier. L’accueil est fort sympathique et le repas excellent. Mention spéciale pour la viande qui était exceptionnelle.
Read more
Jean-Baptiste ROUAUX
Jean-Baptiste ROUAUX
Visited in august 2023
Notre diner chez Pertinence était très bon. Nous avons choisi le menu dégustation en 6 services et tout était très réussi. Le prix du menu est très correct, néanmoins, les "à côté" sont trop chers. La note finale est de fait bien au-dessus de ce qui était envisagé au début ce qui gâche un peu le plaisir.
Read more
Bertrand Monchecourt
Bertrand Monchecourt
Visited in july 2023
Très bonne cuisine, servie par le chef
Read more
Shaharazade ???
Shaharazade ???
Visited in july 2023
Un lieu élégant et serein,
Une cuisine gastronomique creative et harmonieuse,
Un accueil élégant .

+++ Mercredi Jeudi et Vendredi : Menu Déjeuner chaque jour différent !

Je recommande vivement !
Read more
Franck Lehuede
Franck Lehuede
Visited in july 2023
Très bon restaurant La cuisine est parfaite et originale Les vins se marient extrêmement bien avec les plats Le service est parfait également à la fois proche et discret Je recommande vivement
Read more
Nicole Jean
Nicole Jean
Visited in july 2023
C'était la nourriture la plus délicieuse et les chefs étaient incroyables !
Le homard et le bar étaient mes préférés !
Read more
Gianna Lia
Gianna Lia
Visited in july 2023
Une expérience étonnante, avec une cuisine hors du commun. Le menu change tous les jours en fonction de l'imagination des chefs. Un vrai régal.
Read more
Mathieu Letombe
Mathieu Letombe
Visited in july 2023
Tout était parfait. Le service, l’ambiance et bien sûr la cuisine
Read more
Chris TOFTOF
Chris TOFTOF
Visited in june 2023
Hors de prix
Read more
Choon Yee
Choon Yee
Visited in june 2023
Une expérience culinaire incroyable, l'un des meilleurs dîners que j'aie jamais eus. Les chefs Kwen et Ryu ont servi un repas incroyable, inventif et débordant de saveurs et de textures subtiles. Nous avons pris le menu 5 plats (qui est en fait plutôt 8-9 plats) et l'accord des vins était tout simplement exceptionnel. J'aimerais pouvoir leur donner 6 étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Read more
Nelson Lee
Nelson Lee
Visited in june 2023
Je donnerais 6 étoiles à l'avis de Google. Une présentation superbe et un goût encore meilleur. Mérite vraiment 3 étoiles Michelin pour la nourriture. Le chef Kwen est incroyablement efficace, il cuisine de bons plats avec une présentation impeccable et un minimum d'aide. Remarquable. Hautement recommandé
Read more
Ervin Veszpremi
Ervin Veszpremi
Visited in may 2023
Magnifique dîner. Cuisine fusion avec des influences françaises, japonaises et malaises. Chaque plat était un délice pour tous les sens.
Read more
Gus Karageorge
Gus Karageorge
Visited in may 2023
Excellent à tous points de vue. Nous avons été chaleureusement accueillis par les chefs/propriétaires qui nous ont merveilleusement expliqué le menu et les ingrédients (en anglais et en français). L'espace est petit et intime, ce qui permet une expérience de grande qualité, sans pour autant se sentir rigide ou tatillon.
Read more
Aline M
Aline M
Visited in october 2022
Une cuisine exceptionnelle, délicate et savoureuse, dans un décor serein. Des couverts aux assiettes, la présentation est parfaite. Mention spéciale pour le dessert du jour, délicieux et la gentillesse de l'accueil.
Read more
Alice D
Alice D
Visited in october 2022
Excellent à tous niveaux! Courrez-y!
Read more
Christophe P
Christophe P
Visited in july 2022
dans un cadre intimiste et epuré, la cuisine est magnifique depuis le regard jusqu'a la bouche. Un dejeuner tres equilibré avec des saveurs et assaisonnements au top! bravo à l'equipe
Read more
Laurent T
Laurent T
Visited in june 2022
Tout était parfait. Service ultra attentionné sans être guindé
Read more
Marie Christine R
Marie Christine R
Visited in june 2022
Très bon moment plein de sensations visuelles et gustatives !
Read more

PERTINENCE

Closed - Open to 12h15

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
29, rue de l'Exposition, 75007Paris, France
•
Show on map
01.45.55.20.96
I am the owner
•
Click here

Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
Closed
Carte adresse selection

The best at Paris and around

Send a reply