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A strange name hard to pronounce for us French… We will therefore summarize in Asian pastry.
Handwriting, in the shape of a lion or moon, cakes hide legend treasures. Try a durian cake, a smell of hell but a taste of paradise or a biscuit with candied melon and lotus. There are also tartlets to eggs, various brioches, etc. The reception is polite just what you need…
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on NOUVEAU YV NGHY
2.3/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2024
J'y ai acheté 2 brioches au porc laqué,
Je comprends maintenant pourquoi cette pâtisserie est vide de clients à chaque fois que je passe devant.
Je comprends maintenant pourquoi cette pâtisserie est vide de clients à chaque fois que je passe devant.
Visited in september 2024
The service is warm and welcoming but the cakes is hard to compare with the ones from other shops around
Visited in september 2024
Gâteaux de lune faits maison ! Une préférence pour celui au sésame.
Visited in september 2024
Les mêmes gâteaux et même ambiance qu’à Hong Kong !
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Avis sur les tartelettes: 10/10. La pate brisé est croquante mais friable, presque crémeuse en bouche par sa richesse en beurre, pas sec et très bonne. La garniture aux oeufs est parfaite: pas trop compacte, pas trop sucré et se marie bien avec la générosité de la pate.
Avis sur les bolobao: 10/10 aussi. Très bonne surprise avec la garniture à l'ananas dedans, assez rare qu'on retrouve ça dans d'autres patisseries mais ça apporte un petit plus parfait, sans être trop sucré. Le croquant au dessus est légèrement caramélisé et presque biscuité, et la brioche en elle-même est aérée et moelleuse.
J'ai beaucoup aimé!! Je reviendrais.