Results French cuisine restaurant Valmont

LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET

French cuisine • €€
4.8/5
• 57 review
Open - Close in 46 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue André-Fiquet, 76540Valmont, France
•
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02.35.29.77.56
2024
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• 2024

Restaurant that offers a great gastronomic discovery through its delicious creations in Valmont.

Pierre Caillet arrived at Bec-Cauchois in 2007. Since then, he has climbed the steps one after the other until his consecration in 2011 when he became the Best Worker of France. His level of mastery is such that gourmets flock to discover his creations: sole fillets lacquered with cider caramel, medallion of hare in the royal style and for dessert, an astonishing candied parsnip, chocolate macaroon, parsnip jelly and cocoa sorbet.

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Members' reviews on LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET

4.8/5
57 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Zaza C.
Zaza C.
Visited in november 2023
Très belle découverte, cuisine raffinée et recherchée !!!
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Elo E.
Elo E.
Visited in october 2023
Délicieux. personnels délicats. Parfait
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Klaus-Peter F.
Klaus-Peter F.
Visited in october 2023
Einfach sensationell.
Die Hotelzimmer sind klein aber gut eingerichtet und bieten einen Blick auf einen See. Die Geräusche in der Nacht durch die Natur rundherum sind entspannend.
Über die Speisen wurde bereits sehr viel geschrieben und es stimmt einfach alles... Der Service ist sehr dezent bemüht, die Weine hervorragend als Begleitung zu einem außergewöhnlichen und sehr authentischen Menü. Große Klasse!

Passend zum Menü war auch die Käseauswahl so besonders gut, dass wir gar nicht aufhören wollten zu probieren.

Rundherum ein toller Abend.
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dm r.
dm r.
Visited in october 2023
très belle adresse! un menu parfait!!et surtout n'oubliez pas de prendre les produits à emporter!!!!!!!(foie gras au BB)
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Marie
Marie
Visited in september 2023
Une très belle expérience culinaire! Le chef et son équipe nous ont emportés dans un tourbillon de textures, de saveurs et de couleurs qui ont enchanté nos papilles et nos yeux. Même si Pierre Caillet, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France est trop modeste pour accepter que l'on parle de lui comme un artiste culinaire, c'est bien d'art que l'on parle quand on déguste ses plats. A faire absolument!!
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Valmont (76540)

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