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Restaurant offering a slate menu, a cuisine based on seasonal products in Rouen.
In a warm wooden decoration reminiscent of a forest chalet, Sonia and Julien offer a slate menu with several starters, main courses and desserts. The cuisine features seasonal products, prepared in a traditional way. The toasts are dressed with warm goat cheese and flavoured with thyme and honey. The brick of Andouille is covered with a layer of Bishop’s Bridge, a typical Norman cheese. As for desserts, the trilogy of red fruits still reminds us of summer and rivals the classic chocolate delicacies in taste. The menu changes every two weeks or so, but the dishes are always generous - that is, copious. Sonia’s friendly atmosphere and warm welcome in the dining room make Pommes d’Épices a good address to find when going up from the Musée des Beaux-Arts to the boulevards for those who want to leave the heart of Rouen and eat well at a very fair price. It is better to book for lunch, as a regular clientele has chosen to stay there assiduously.
Members' reviews on POMMES D’ÉPICES
Je recommande la formule E / P / D qui permet d'être emportée jusqu'au bout du voyage
J'ai eu l'occasion de goûter :
-mini bao en entrée : à la place du traditionnel poulet frit, nous sommes surpris par des crevettes panées dans des corn flakes
- saumon en maki : à la place du pavé de saumon traditionnel à la sauce hollandaise avec riz, on découvre un saumon entouré d'algues avec le riz sous forme onigiri (qui est excellent), le citron est décliné en une sorte de coulis citron très puissant
- en dessert revisite d'un tiramisu : mousse de marscarpone oui mais avec des cannelés cannelle en base !
Bref, ce restaurant est excellent et surprenant :)
Bravo au chef !
PS : l'équipe en salle est aussi aux petits oignons pour les demandes des clients (je n'avais que 50 min pour tout manger) , merciiii
Merci !!!