AUBERGE DU VAL AU CESNE
An ideal hostel for gourmets, offering refined and authentic cuisine in a rustic setting.
The hostel owes its name to a local tradition: the villagers came to this valley to break Lent, hence the name Val au Val, which means in Latin "val du meal". This-year old inn, intimate and friendly, where it enjoys fine and authentic cuisine in a rustic setting, is one of the best tables in the country of Caux. Jérôme Carel, the chef, loves local products, usability, in a word, Normandy: therefore, his kitchen is intended to be generous and unique, family and delicate at the same time. The pot-au-feu is a "king of Yvetot", the sole is accompanied by a delicate lobster Foam, and the desserts delight the taste buds. An excellent address for all gourmets.
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Members' reviews on AUBERGE DU VAL AU CESNE
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Le repas était très bon les convives ont adoré, un service au petit soin et avec toujours le sourire, une déco demandée respectée … bref nous avons passés un agréable moment, c’était que du positif !!! Merci à l’ensemble de l équipe.
Nous recommandons :)
:--> disposition intérieure bon agencement
:--> service aucune observation, rapide, soigné, et à l écoute de plus bon accueil
:--> alimentation : une carte offrant des choix et des menus variés et surtout plus que correct gustativement
:-->tarification : au regard de la qualité des produits offerts elle est justifiée et au regard du standing offert.
Nous recommandons ????
Nous reviendrons avec plaisir.