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The first Arnaud cheese dairy was created in 1907. It became Juraflore in 1937. It brings together 400 milk producers with a production of 83,000 tonnes. More than 200,000 wheels of Comté are matured in the 10 km of maturing cellars, including the particularly famous Fort des Rousses. You'll be able to enjoy Comté cheeses aged from 6 to 36 months. Comté is not the only cheese to regularly win medals: Morbier and Bleu de Gex are also well known. The 18-month Comté Charles Arnaud was even named best cheese in the world in 2022! A source of pride!
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Members' reviews on JURAFLORE - FROMAGERIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Arrivé à mon tour la personne m’a servi et a mis mes achat dans un sac blanc « polygreen ». Je lui ai demandé s’il était possible d’avoir un sac identique au client précédent, la personne m’a répondu que cela n’était pas possible, je lui ai alors demandé le prix, elle m’a répondu qu’il n’était pas à vendre, que le client précédent allait sur Paris et que j’en aurais peut-être un la prochaine fois si j’étais gentil...
Pour information le client précédent avait acheté des fromages pour 10 € de plus que moi.
J’ai trouvé les réponses pas appropriées et dérangeantes sachant qui plus est qu’il y avait encore une cliente après moi.
Heureusement que les fromages proposés sont excellent car la personne n’a pas été vraiment très sympa.