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Domaine Topaze in Monnières is a must for wine lovers. The Sauvaget family, present in the village since the 19th century, took over the winegrowing business in 2001. The estate covers 6.5 hectares and offers a selection of wines, including Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Monnières-Saint Fiacre and Vin de France. The vines, aged 40 years or more, have been cultivated organically since 2019. The grapes are hand-picked and sorted in the vineyard, then vinified in underground, temperature-controlled vats. The wine is aged on lees until bottling. In addition to wine tasting, the estate also offers bed and breakfast and a gîte, as well as a boutique where you can buy their products.
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Members' reviews on DOMAINE TOPAZE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Visite des vignes, dégustation de vins, petits déjeuners copieux et délicieux ainsi que les dîners.
Hôtes très agréables, accueillants, un vrai plaisir de partager leur passion pour leur travail.
Nous avons demandé un certificat d annulation pour nous faire rembourser, certificat qui nous a été refusé !!!!!
Nathalie est très accueillante, et Jean Paul nous a fait découvrir son chai avec dégustation de plusieurs de ses vins. Repas maison fait par Nathalie, simple mais très bon, vins à volonté.Nous avons partagé le repas avec 3 couples qui étaient eux aussi de passage, et nous avons passé une excellente soirée. Chambre rustique, mais très propre et surtout très calme. Petit déjeuner très copieux avec des produis maisons,même le jus de raisin vient de la propriété. Rien à redire sur cette chambre d hotes,c était parfait.