2024
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Original cuisine based on market products in a restaurant of the chef Philippe Gauffre in Bordeaux.
The establishment is not obvious... and yet, Ma Maison is a prestigious address where Philippe Gauffre, former starred chef of the Plaisirs d'Ausone, gives full expression to an inventive cuisine that is accessible to all. The idea is simple: sobriety and elegance in the decor, simplicity and quality in the well-prepared dishes. In his house, you will be able to taste original recipes based on market products and dishes such as a stuffed pig's ear, chanterelles and candied carrots
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Members' reviews on RESTAURANT MA MAISON
4.8/5
33 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in may 2023
Merci pour cet excellent moment de dégustation !
Visited in may 2023
Nous sortons du restaurant « ma maison ». Découverte magnifique de ce restaurant: présentation exceptionnelle avec finesse, élégance et beauté des différents plats qui se succèdent, épatent et séduisent par l’harmonie, la complémentarité de la multiplicité des saveurs….c’est beau, c’est bon… tout se conjugue et se mêle avec art… BRAVO BRAVO.
Merci aux personnes de l’accueil pour leur gentillesse, amabilité et délicates attentions…
Restaurant à ne surtout pas manquer.
Merci aux personnes de l’accueil pour leur gentillesse, amabilité et délicates attentions…
Restaurant à ne surtout pas manquer.
Visited in april 2023
Le cadre est super, feutré, bien décoré mais d’abord bravo au chef, car chaque plat est élaboré avec beaucoup de passion, et j’imagine beaucoup de temps, avec des produits de qualité et des associations de saveurs osées mais très bien réussies. Merci aussi pour le service, tout le monde est attentif super bien organisé.
Visited in april 2023
Super repas ...la qualité..la créativité..merci Chef !!❤
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De l’ambiance, au service, jusqu’aux plats: tout a été parfait !! Je recommande vivement