Results French cuisine restaurant Bordeaux

LE CAFÉ MARITIME

French cuisine €€
4/5
52 review
Open - Close to 22h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Bassin à flot n° 1, Quai Armand-Lalande, 33300Bordeaux, France
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05.57.10.20.40

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Members' reviews on LE CAFÉ MARITIME

4/5
52 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2023
Rapport qualité prix désastreux pour ce brunch d'un dimanche pascal.
Miettes d'agneau auxquels d'ailleurs personne dans la salle ne semble avoir eu l'audace de toucher tant cela faisait peine à voir, plusieurs aliments vraisemblablement de la veille (pain, cannelés, quart de citron séché sur les côtés, coupé depuis quand ?...). Et puis comme c'est Pâques, on ne verra pas un seul oeuf en chocolat pour le clin d'oeil....
Si le leitmotiv est de proposer peu et de qualité, le compte n'y ai pas car le choix est modeste (très) mais en plus, ce n'est ni frais ni délicieux. Oeuf coque catégorie poule élevée en batterie, même droit à des fruits au sirop en boite à la table des desserts !
La réponse donnée est que "compte tenu du nombre de couverts réservés sur cette journée, vous savez, on va jeter beaucoup d'aliments". C'est clair, l'aspect rentabilité (un passage par un cabinet d'audit du fils de famille) prend ici le pas sur le culinaire. M'enfin, la réputation, et la mauvaise, sur Bordeaux, ça a un coût il ne faut pas l'oublier. Quand on va au resto, à minima, c'est pour bien manger. La base. Le décor est top, le personnel agréable, mais ça ne fera pas le poids. On ne reviendra pas et on le déconseillera pas autour de nous. On repart avec le sentiment d'avoir été berné pour le prix payé.
Pour le brunch, juste à côté, M De Freitas, il y a Gina. Histoire de benchmarker et de se remettre en question.
LE CAFÉ MARITIME
LE CAFÉ MARITIME Manager
04/11/2023 at 09:52
Bonjour, nous prenons en compte votre avis et sommes désolés de ne pas avoir su vous apporter entière satisfaction.
Nous restons à l'écoute des retours de nos clients et transmettons votre remarque à nos équipes. Nous restons disponibles pour tout complément. Belle journée.
Visited in april 2023
Très bon moment dans ce restaurant, repas (menu à 32€) très bon et service très agréable, avec beaucoup d'humour !
LE CAFÉ MARITIME
LE CAFÉ MARITIME Manager
04/11/2023 at 09:49
Bonjour, 
Merci pour les ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Nous sommes ravis que votre expérience chez nous ait été fabuleuse !
Au plaisir de vous revoir,
Belle journée !
Visited in april 2023
Très bons plats. C'était excellent. Des plats travaillés et du bon vin. Il y avait beaucoup de monde alors on un peu attendu.
LE CAFÉ MARITIME
LE CAFÉ MARITIME Manager
04/05/2023 at 09:09
Bonjour Carine,
Nous vous remercions pour votre excellente note et votre agréable commentaire au sujet de notre cuisine.
Nous remontons vos compliments à toute notre équipe du Café Maritime.
Au plaisir de vous revoir au plus vite pour vous satisfaire de nouveau,
Belle journée ! ☀️
Visited in april 2023
Le hasard nous mène dans ce bel établissement. Ambiance chaleureuse et design parfait dans cet ancien entrepôt tout en béton. Cuisine de brasserie bien faite et dressages contemporains parfaitement exécutés. Cave centrale vitrée du plus bel effet et carte des vins très correcte. Chic et prix en conséquence mais le vaut largement. 5 étoiles pour remonter une note moyenne trop basse.
LE CAFÉ MARITIME
LE CAFÉ MARITIME Manager
04/04/2023 at 09:48
Bonjour Emmanuel,
Nous vous remercions pour votre excellente note et votre agréable commentaire au sujet de notre cadre, ainsi que la qualité globale de notre établissement.
Nous remontons vos compliments à toute notre équipe du Café Maritime Bordeaux.
Au plaisir de vous revoir au plus vite pour vous satisfaire de nouveau,
Belle journée ! ☀️
L'équipe de votre restaurant
Visited in april 2023
Très beau lieu. Mais la qualité des plats d'un samedi midi n'est pas au niveau du montant de l'addition... d'où notre déception...
LE CAFÉ MARITIME
LE CAFÉ MARITIME Manager
04/04/2023 at 09:46
Bonjour Vanessa,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre retour d'expérience.
C'est avec une grande attention que nous avons lu vos remarques au sujet des prix ne correspondant pas à vos attentes. La situation décrite ne reflétant pas la qualité de notre établissement.
Nous espérons regagner votre confiance dans un avenir proche et restons à votre écoute.
Nous vous remercions cependant pour votre commentaire au sujet de notre cadre.

Belle journée.

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