LE PAVILLON DES BOULEVARDS
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Starred restaurant with an interior courtyard in Bordeaux of the chef Thomas Morel hosting group meals.
The modern decoration offers a delightfully muffled atmosphere, very refined in its choice of white colors and delicate lighting. Large white curtains line the walls and add an incomparable intimacy to the place. The Michelin-starred restaurant offers refined dishes, beautifully presented on the plate: sturgeon cake as a starter. Fillet of duckling, onions "barigoule" style for the main course. For dessert: French toast, Madagascar vanilla cream, Timut pepper and strawberries.
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Members' reviews on LE PAVILLON DES BOULEVARDS
4.8/5
59 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
EXCELLENT. Y venir...pour y revenir...très vite. BRAVO.
LE PAVILLON DES BOULEVARDS
Manager
12/12/2023 at 02:55
Merci beaucoup d'avoir partagé votre satisfaction !
On vous dit à très bientôt.
Le Pavillon des Boulevards
On vous dit à très bientôt.
Le Pavillon des Boulevards
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Visited in december 2023
Nous avons déjeuné au pavillon des boulevards pour notre repas de mariage. Nous avons vécu une expérience magnifique et délicieuse. Le service était parfait et ponctué de petites attentions qui ont permis de rendre ce moment plus agréable encore. La possibilité de privatiser un espace du restaurant et le menu enfant pour un bébé de moins de 2 ans étaient un plus non négligeable. La cuisine était tout aussi délicieuse que le reste avec des touches d'originalité et des associations surprenantes.
Merci à toute l'équipe du pavillon des boulevards pour avoir contribué à faire de cette journée une journée mémorable.
Merci à toute l'équipe du pavillon des boulevards pour avoir contribué à faire de cette journée une journée mémorable.
LE PAVILLON DES BOULEVARDS
Manager
12/12/2023 at 02:55
Nous sommes contents de savoir que vous vous êtes bien régalés
A très bientôt nous l'espérons.
Le Pavillon des Boulevards
A très bientôt nous l'espérons.
Le Pavillon des Boulevards
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Visited in december 2023
Une cuisine toujours délicate, des desserts incroyables et un service d'une bienveillance et gentillesse rare.
J'invite tout le monde à connaître ce lieu.
J'invite tout le monde à connaître ce lieu.
LE PAVILLON DES BOULEVARDS
Manager
12/04/2023 at 23:02
Nous sommes heureux de vous voir satisfait car c'est notre ambition.
Merci aussi pour la recommandation et à bientôt!
Le Pavillon des Boulevards
Merci aussi pour la recommandation et à bientôt!
Le Pavillon des Boulevards
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Visited in november 2023
Il n'y a aucun doute on ai bien dans un restaurant étoilé: un repas incroyable, une justesse dans les goûts et le dressage... Le service n'est pas en reste, très pro et agréable...
Gros coup de coeur pour la Volaille fermière et son jus
Cerfeuil tubéreux rôti, Panais en chips et crémeux,
Condiment wasabi et praliné de noix. Une masterclass ce plat
Angle d'amélioration: les finitions des murs / plafond de la salle et des WC, n'est pour moi pas au niveau de la cuisine même si pas rédhibitoire il influence l'expérience.
Gros coup de coeur pour la Volaille fermière et son jus
Cerfeuil tubéreux rôti, Panais en chips et crémeux,
Condiment wasabi et praliné de noix. Une masterclass ce plat
Angle d'amélioration: les finitions des murs / plafond de la salle et des WC, n'est pour moi pas au niveau de la cuisine même si pas rédhibitoire il influence l'expérience.
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On vous dit à très bientôt,
Le Pavillon des Boulevards