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at 141 meters
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05.56.79.10.10
2024
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2024
3-star restaurant since 1933 in Bordeaux offering a discreet room in a 15th century cellar.
Le Chapon fin is one of the first gastronomic and starred restaurants in history: three stars obtained in 1933! This establishment is also one of the oldest restaurants in Bordeaux since it was created in 1825, almost 200 years ago. The most chic and prominent guests have been seated at the tables of this restaurant, including Toulouse-Lautrec, Sacha Guitry and Sarah Bernhardt. Its superb rocky decor and refined cuisine are worth a visit, especially since the restaurant has been renovated and now offers its customers the Petit Salon, a discreet room that takes place in a 15th century cellar and can accommodate up to 15 people.
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Members' reviews on LE CHAPON FIN
4.4/5
32 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in april 2023
Est un excellent restaurant. Bonne nourriture et service. Restaurant régulier que je n'ai qu'à manger à chaque fois que je suis à Bordeaux. Recommandé et doit être expérimenté.
LE CHAPON FIN
Manager
04/11/2023 at 11:30
Éva,
Merci beaucoup pour vos commentaires. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir lors d'une prochaine occasion au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l'équipe du Chapon Fin.
Merci beaucoup pour vos commentaires. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir lors d'une prochaine occasion au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l'équipe du Chapon Fin.
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Visited in april 2023
Une excellente adresse, un cadre génial un personnel très accueillant.
Des plats originaux ou le mélange des saveurs sont mis en valeurs.
A refaire
Merci pour votre accueil.
Des plats originaux ou le mélange des saveurs sont mis en valeurs.
A refaire
Merci pour votre accueil.
LE CHAPON FIN
Manager
04/11/2023 at 11:32
Bonjour Lilian,
Nous vous remercions pour votre charmant commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le cadre et l’ambiance à votre convenance, et que vous ayez été sensible à la qualité gustative de nos mets.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Nous vous remercions pour votre charmant commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le cadre et l’ambiance à votre convenance, et que vous ayez été sensible à la qualité gustative de nos mets.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
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Visited in april 2023
Saveurs surprenantes et inhabituelles Nous avons vraiment apprécier d'originalité des plats.
Accueil très sympathique
Très bonne soirée
Accueil très sympathique
Très bonne soirée
LE CHAPON FIN
Manager
04/11/2023 at 11:34
Bonjour Béatrice,
Merci pour votre avis très positif, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service. Votre satisfaction est toujours notre plus belle récompense !
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Merci pour votre avis très positif, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service. Votre satisfaction est toujours notre plus belle récompense !
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
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Visited in april 2023
Super restaurant, les mets sont délicats, le service de qualité, décoration impressionnante, nous avons passons un agréable moment , grâce à une équipe jeune et dynamique.
Je recommande ce restaurant .
Je recommande ce restaurant .
LE CHAPON FIN
Manager
04/07/2023 at 10:12
Bonjour Jean-Michel,
Merci pour votre avis très positif. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service et la décoration de notre restaurant.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
Merci pour votre avis très positif. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la cuisine de notre chef ainsi que le service et la décoration de notre restaurant.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous revoir au Chapon Fin.
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.
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Ce dîner fut un grand moment pour nos papilles
Service efficace et décontracté !
Bravo à toute l’équipe.
Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le cadre et l’ambiance à votre convenance, et que vous ayez été sensible à la qualité gustative de nos mets.
Toutes nos équipes travaillent très dur pour atteindre cet objectif et votre satisfaction reste notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
François Régimbeau, Cédric Bobinet et toute l’équipe du Chapon Fin.