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Members' reviews on LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
4.1/5
50 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2023
Excellent repas d’anniversaire. Une soirée mémorable pour mes 25 ans. Un grand merci au personnel de salle et un grand merci également à la cuisine pour son travail excellent. Un sans faute
Visited in january 2023
Meilleure expérience à Bordeaux parmi les restaurants 1*. Il est clair qu'ils aspirent à ce dernier.
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Visited in january 2023
Excellente expérience à l’Observatoire, je recommande les yeux fermés ! Une mention spéciale au service de l’équipe particulièrement attentionnés et aux petits soins : de l’accueil jusqu’au départ. Les plats sont très fins et bien travaillés. Nous reviendrons.
Visited in january 2023
J'y suis allé dîner avec ma sœur et nous avons vraiment eu une expérience culinaire incroyable! Nous avons été très bien accueillis à notre table près de la fenêtre avec une superbe vue ! Chaque plat du menu dégustation était délicieux et la façon dont ils étaient servis était harmonieuse, il y avait un rythme entre les saveurs des plats. Le service était excellent, merci!
Visited in december 2022
Vraiment très bien, accueil, service, cuisine rien à redire. Même pour moi qui ne mange pas de poissons et pour mon fils de 5 ans.
Visited in october 2022
Je ne comprends aucune des critiques négatives ici.
L'un des meilleurs dîners que j'ai eu, JAMAIS!
J'ai mangé dans tous les meilleurs restaurants, Michelin ou non, du monde entier et celui-ci était l'un des meilleurs.
Le chef est tellement créatif, attendez de voir leur version de la soupe à l'oignon! Demandez le risotto aux truffes, c'est aussi une spécialité du chef.
Le service est au top et l'ambiance tout simplement magnifique. Parfait sous tous les angles
L'un des meilleurs dîners que j'ai eu, JAMAIS!
J'ai mangé dans tous les meilleurs restaurants, Michelin ou non, du monde entier et celui-ci était l'un des meilleurs.
Le chef est tellement créatif, attendez de voir leur version de la soupe à l'oignon! Demandez le risotto aux truffes, c'est aussi une spécialité du chef.
Le service est au top et l'ambiance tout simplement magnifique. Parfait sous tous les angles
Visited in october 2022
Super sommelier mais serveur horrible. N'a pas décrit plusieurs plats et a semblé qu'elle ne voulait pas être là. La nourriture était un peu trop salée mais dans l'ensemble bien exécutée. Avec un menu composé uniquement de fruits de mer, le plat de poisson (qui a servi de plat de viande lors de la dégustation) avait besoin de plus de puissance. Avec les négatifs à l'écart, plusieurs plats étaient spectaculaires. Le champignon, le bulot et le couteau se sont particulièrement démarqués. Le deuxième vin d'Angelus était également excellent et d'un bon rapport qualité-prix.
Visited in october 2022
Excellente expérience, merveilleux restaurant avec une attention aux moindres détails. Dîner sublime, plats superlatifs.
Visited in october 2022
La cuisine étoilée pas seulement sur papier !!!!!!
Visited in october 2022
Service parfait, fluide. L'équipe très sympathique.
Menu 9 temps parfait !
Mention spéciale pour le pain feuilleté, le tarama maison, le dessert au miel qui sent divinement bon.
Salle de fromage à voir.
Salle tamisée, sobre.
Petit cadeau remis quand on part : c'est la première fois que ça nous arrive dans un gastro.
On reviendra !
Menu 9 temps parfait !
Mention spéciale pour le pain feuilleté, le tarama maison, le dessert au miel qui sent divinement bon.
Salle de fromage à voir.
Salle tamisée, sobre.
Petit cadeau remis quand on part : c'est la première fois que ça nous arrive dans un gastro.
On reviendra !
Visited in october 2022
Expérience incroyable, plats savoureux et service attentionné.
Visited in september 2022
PIÈGE À TOURISTES
NE MÉRITE PAS UNE ÉTOILE MICHELINE
NOUS AVONS RECOMMANDÉ PAR LE CONSIERGE NE GASPILLEZ PAS VOTRE ARGENT, C'EST TRÈS MAUVAIS AINSI QUE CHER
NE MÉRITE PAS UNE ÉTOILE MICHELINE
NOUS AVONS RECOMMANDÉ PAR LE CONSIERGE NE GASPILLEZ PAS VOTRE ARGENT, C'EST TRÈS MAUVAIS AINSI QUE CHER
Visited in september 2022
J'ai découvert cette table à l'occasion d'une invitation.
Déjeuner autour du menu du jour. Simplement fantastique et un rapport qualité prix sans concurrence...
Déjeuner autour du menu du jour. Simplement fantastique et un rapport qualité prix sans concurrence...
Visited in june 2022
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Decevant
Établissement bien placé face au miroir! Bon accueil jusqu’à la table du bistro ! Wc belle déco mais sales pas de savon même après demande pour se laver les mains. La carte est intéressante les cuissons bonnes par contre les quantités décevantes!!! Et nous ne sommes pas des gros mangeurs ! A peine 100gr de viande pas de garniture et le service affreux!
Visited in february 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Valeur sûre
La cuisine est très bonne. Excellent rapport qualité prix, surtout pour le menu du midi.
Le cadre est très agréable, particulièrement avec la vue sur la place de la Bourse.
Le cadre est très agréable, particulièrement avec la vue sur la place de la Bourse.
Visited in march 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
À découvrir
Le bâtiment vaut le détour surtout le soir! La salle est magnifique et avec un peu de chance vous aurez la vue sur la place de la bourse! Le repas est copieux et excellent. Je recommande pour un dîner en amoureux entre autre!
Visited in march 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le Gabriel, sous se nom se cache deux restaurants bien differents le moins cher le Bistrot et le restaurant gastronomique situé à l'étage: Étoilé au Michelin, superbes salles dans les pieces aux boiseries XVIII em, prix élevé , service stylé.
The bistro Gabriel it is first an exceptional view over the Garonne and Stock Exchange square, then it is a very pleasant service and dishes it is really very good. I recommend the tricandilles typical of Bordeaux.
the bistro gabriel: superb simple décor and class the menu €28 is original the starters are good but a little light the superb and delicious main course I was disappointed by the too cooked and clafoutis made with cherries and dessert pineapple has whose heart was mall removed
LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
Closed
- Open to 19h30
Opening hours
Monday
19:30 - 21:15
Tuesday
19:30 - 21:15
Wednesday
12:00 - 13:45
and 19:30 - 21:15
Thursday
12:00 - 13:45
and 19:30 - 21:15
Friday
12:00 - 13:45
and 19:30 - 21:15
Saturday
Closed
Sunday
Closed
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Bravo à l'équipe et merci