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2024
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Cuisine based on seasonal and local products in a bistronomic restaurant in Bordeaux.
In this bistronomic restaurant, everything is local and seasonal with a regularly changing menu. On the day of our visit, the chef had prepared a ravioli of langoustines, bisque, kale, mushrooms and hazelnuts as a starter, a grey sea bream, beetroot, fennel, bulgur and juniper berry as a main course and finally a nice selection of ripened cheeses from the excellent Deruelle cheese dairy. Local products are mixed with exotic flavours. The plates are very pretty and colourful, with each time, emulsions or gourmet sauces and just the right seasonings. The decoration is pleasant and the long benches are conducive to relaxation and meals with friends.
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Members' reviews on LAUZA
4.4/5
21 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Bon restaurant bistronomique. Nourriture intéressante. Très testy. Bon service. Mais je les ai attendus 30 minutes depuis mon arrivée quand ils m'ont donné des boissons.
LAUZA
Manager
07/04/2023 at 10:22
Bonjour Tetyana,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires.
Lauza - Restaurant Bordeaux
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Visited in june 2023
J'ai été très bien accueilli avec sourire, les deux personnes en charge du service sont agréable, bienveillantes, clair dans les explications, le lieu est beau, détendant extérieur comme intérieur et les plats sont succulents je me suis régalé et la personne à qui j'ai fais découvrir le lieu également,
Je vous recommande je suis ravi un vrai petit voyage
Je vous recommande je suis ravi un vrai petit voyage
LAUZA
Manager
07/05/2023 at 11:57
Bonjour Merouane,
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
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Visited in june 2023
Cuisine créative avec des saveurs surprenantes et équilibrées.
Service efficace, toujours agréable et chaleureux.
Service efficace, toujours agréable et chaleureux.
LAUZA
Manager
06/29/2023 at 10:05
Bonjour Monique
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition.
Cordialement,
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition.
Cordialement,
Lauza - Restaurant Bordeaux
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Visited in june 2023
Une soirée magnifique.
Un personnel soigné, soigneux, souriant, agréable et compétent.
Des plats qui nous ont fait voyager tant par leur présentation que leur subtilité et leur goût. Des choix et des associations audacieux, simples et efficaces. Un patron et son équipe vraiment sympatiques. Des produits frais de saison. Un lieu et une dégustation qui nous ont offert hier soir une parenthèse entre amis hors du temps. Merci ! Cela n'a pas de prix ! Nous reviendrons sans hésitation.
Un personnel soigné, soigneux, souriant, agréable et compétent.
Des plats qui nous ont fait voyager tant par leur présentation que leur subtilité et leur goût. Des choix et des associations audacieux, simples et efficaces. Un patron et son équipe vraiment sympatiques. Des produits frais de saison. Un lieu et une dégustation qui nous ont offert hier soir une parenthèse entre amis hors du temps. Merci ! Cela n'a pas de prix ! Nous reviendrons sans hésitation.
LAUZA
Manager
06/29/2023 at 10:05
Bonjour Marie,
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
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Nous sommes ravis de vous savoir si satisfait ;)
Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments !
À bientôt