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Retour à la fiche établissement ECHO

Members' reviews on ECHO

4.8/5

26 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Lili D.

Visited in february 2024

Excellente expérience culinaire

Lucia S.

Visited in february 2024

Siamo tre italiane..per la prima volta a bordeaux...se posso un posto unico per i loro piatti...prodotti superlativi e hanno stupito le nostre aspettative...

Guillaume G.

Visited in january 2024

Sympathique restaurant aux belles saveurs et au personnel chatoyant attentionné.
J'ai beaucoup aimé mais on m'en a tellement dit du bien et du bon que je m'attendais tout à un peu mieux gustativement, donc tarifs à mon sens un peu élevés in fine...
Pour autant, je recommande et on y passe un bon moment (attention : capacité de la salle assez réduite pouvant donc accueillir peu de couverts si vous venez nombreux).

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Raquel G.

Visited in january 2024

Local muy céntrico. La comida estaba muy rica, aunque las raciones algo escasas para el precio. Muy buena carta de vinos. El restaurante es muy mono pero es muy pequeño, y aprovechan mucho el espacio a costa de los comensales. Fuimos en diciembre y dos sillas de nuestra mesa estaban literalmente en la puerta. Llegamos a las 20h y había varias mesas libres (de 2), así que preguntamos si nos podían juntar dos y cambiarnos (eramos 4). Nos dijeron que no porque estaban reservadas, y a la media hora llega una pareja con un bebé (en carro), para los que juntan dos mesas, ocupando el bebé una mesa entera. Sin ánimo de prejuzgar, ellos hablaban francés y nosotras no. Quizás tuvo algo que ver. Aclarar que todo esto fue cosa de una de las camareras; la otra fue super amable y atenta con nosotras todo el tiempo.

Olivier G.

Visited in january 2024

Un voyage culinaire très original dans ce sympathique restaurant tenu par une cheffe très efficace qui concocte des plats joliment présentés avec des saveurs fort goûteuses. Nous nous sommes régalés ! Merci

Coralie A.

Visited in december 2023

Cuisine inventive et équilibrée. Atmosphère chaleureuse et relax assez bobo - mais très bruyant. Choix de vins trop réduit pour un restau bordelais !

Valentine M.

Visited in december 2023

Meilleur restaurant ever !

Je recommande mille fois !!!

Valentine M.

Visited in december 2023

Je recommande ce restaurant où nous avons passé une très belle soirée ! Les plats étaient tout simplement incroyable
Patron ultra cool, et super ambiance ! Je recommande

Guillaume H.

Visited in december 2023

Excellente cuisine. Tout était délicieux, de l'entrée au dessert, y compris le pain.
Savoureux.

Stef N.

Visited in december 2023

Belle découverte. Personnel très sympathique, disponible et de très bon conseil. Restaurant convivial avec une cuisine originale et de qualité. Nous avons passé une excellente soirée.

Philippe D.

Visited in december 2023

Tout est parfait service cuisine vins mais quand même, pas de café !! Pourquoi ?? Le café c'est le point de suspension du bon repas.

P M.

Visited in december 2023

Une très belle expérience.
Cuisine au top qui sort des sentiers battus. Les vins aussi. Avec un bel accueil en plus !

Frederic B.

Visited in december 2023

La cuisine est raffinée mais la quantité nous a semblé un peu faible. Les prix sont un peu trop élevé notamment les entrées.
Cadre agréable mais simple. Ressentie mitigé pour une note a quasiment 50 euros par personne pour 1/2 entrée par personne et 1/2 dessert par personne.

Sandy B.

Visited in november 2023

L’un des meilleurs restaurants de Bordeaux, personnel sympathique et produits sublimés. Je recommande vivement !

Zeeplin

Visited in november 2023

Une découverte incroyable ! Une cuisine digne d’un étoilé, un service au petit soin qui connaît ses produits et ses vins. Le genre de petit resto au coin d’une rue qu’on adore !

hélène r.

Visited in november 2023

Repas plein de saveurs; cuisine inventive et gourmande avec un équilibre parfait dans les goûts et les textures !
Service au top plein de conseils sur le vin et la carte .
Et pour finir en beauté le meilleur dessert de restaurant que j'ai pu manger depuis quelque années !!!! Je ne prend jamais des dessert au restaurant car je suis toujours déçu ; mais hier l'originalité de la proposition sucrée m'a séduite!! J'ai pris la ganache du Belize/stracciatella /huile olive /piment ! Une vraie découverte et un mariage de saveur qui va au delà des attentes! Merci pour cette émotion!

Nathanaël C.

Visited in november 2023

Accueil chaleureux et souriant, une ambiance posée et conviviale et que dire de la cuisine…
Une expérience, on redécouvre nos produit habituel sous un jour nouveau et moderne, sophistiqué sans se prendre au sérieux.
Un grand bravo et merci à l’équipe, une adresse à recommander.

Quentin C.

Visited in november 2023

Les chefs régalent et le service est parfait ! On reviendra avec grand plaisir.

thalila t.

Visited in november 2023

Excellent restaurant, excellent service. Je recommande à 100%

박재연

Visited in october 2023

모든게 좋아요 보르도 최고의 저녁입니다 한국인 여자 둘이서 스타터 하나 메인 2개 디저트 하나 먹었는데 너무너무 만족스럽고 배불렀어요! 성수동 감성 맛집입니당 보르도 오시면 꼭 가세요 !!! 웨이터 분들도 모두 친절하시고 영어 가능하십니다!

Eva C.

Visited in october 2023

Une superbe adresse ! Les plats sont originaux, très bien cuisinés et assaisonnés. Belle carte des vins, service très sympa et terrasse agréable.

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Vivian S.

Visited in october 2023

Solid 4.2 let me explain why. The entrees were so amazing, we got the shrimp bisque with burrata cheese that was just bursting with flavor. The mushroom appetizer was also just amazing and out of this world with the texture and the fragrant mushroom flavor. I would call it like French fine dining. So we expected a lot from the main dish but unfortunately the pork was a bit dry even though the flavor was still amazing, the grilled corn that came with it actually was the beer corn I've ever had in my life. The fish dish was a red tuna tataki and that was more modern fine dining type of sauce and seasoning which is not usually my favorite but still really good. Overall we liked the restaurant but I can only recommend the appetizers.

Linda F.

Visited in october 2023

Waouh quelle belle découverte ! Cadre chaleureux, service très professionnel (vielen Dank Benjamin!) et des plats absolument parfaits. Cuissons parfaites, les langoustines, la volaille, la bonite etc ....je recommande vivement, bravo l'équipe !

Audrey M.

Visited in september 2023

Quelle heureuse découverte.
Explosion gustative. On n'a qu'une envie : tester tous les plats, tellement les saveurs sont au rendez-vous.
Je recommande avec joie ce restaurant.