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Walnut salad, ribeye served with secret sauce in a Scottish-style restaurant.
Paul Gineste de Saurs launched this restaurant in 1959 in Paris before moving to Bordeaux. The formula is simple: a salad with walnuts, followed by a tender, delicious rib-eye steak weighing around 170 grams, with homemade pommes allumettes and the famous sauce. If you still have a bit of appetite, have dessert. Inside, you'll find the black and tartan wall decor and the lemon yellow that brightens up the tablecloths, menus and waitresses' outfits. But be patient, there's always a long queue well before opening time.
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About us "L’ENTRECÔTE"
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Opening time and information on L’ENTRECÔTE
Maître Restaurateur. Open daily and on public holidays for lunch and dinner. No reservation required. Menu: €22. Restaurant voucher. Terrace.
Our offers and services
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Members' reviews on L’ENTRECÔTE
4.1/5
57 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un régal !
Même si il faut faire la queue pour manger dans ce restaurant, on n'attend pas longtemps, et cela vaut vraiment le coup. C'est une vraie institution, où l'on se régale, servis copieusement, rapidement, dans un cadre très agréable !
Visited in october 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un classique qui ne déçoit pas
Toujours un très bon classique à Bordeaux et excellent repas. De très bon dessert aussi
Visited in november 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Super restaurant !
je ne peux que recommander ce restaurant lors de mon passage dans la ville ! Un incontournable ! Les plats sont de qualités et l'accueil a été parfaite. Très peu d'attente, et pas surpris à l'addition. donc vraiment je recommande cet endroit !
Visited in march 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Toujours une longue queue
Toujours une longue queue devant ce restaurant qui sert un seul plat...mais quel plat! Délicieuse viande de boeuf finement coupé avec sa sauce à la base de beurre. C'est très bon. Malheureusement comme il y a bcp de monde cest un peu usine niveau ambiance
The best at Bordeaux and around
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Les frites tièdes et la fameuse sauce n'est plus la même.
Décevant