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The reputation of this cheese dairy is well established: it matures its production (8,700 wheels) in situ, from 3.3 million liters of milk annually. Cheesemakers Pascal and Mathieu and their team produce 2 appellations, Comté and Morbier, as well as a tomme called "La Fertoise" and a raclette. In the store, you'll find a fine selection of regional products. A dairy on the cutting edge: they have just installed a vending machine and a waste and wastewater treatment system that results in zero pollutant discharge.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on FROMAGERIE LA FERTÉ
4/5
52 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2024
Toujours très accueillant et souriant. De très bon conseils pour choisir. ????
Visited in may 2024
Belle petite fruitière, du choix, prix correct, l'une des moins chère depuis mon arrivée dans le Jura. De plus, en dehors des heures, distributeur automatique.
Visited in may 2024
De passage du Jura vers la Bourgogne et la Belgique, Fromages de Premier Ordre et les fromagers ne forcent pas sur le sel, ce qui est un must . Gouté les deux Comtés, même constat que pour le fromage à l'Ail des Ours, modérément Salés et très fins et délicats. Emballage impeccable des fromages par une vraie professionnelle ***** : jamais vu un tel Soin. Bravo, tout simplement d'être en adéquation avec l' Excellence des produits..
Visited in april 2024
Nous sommes juste de passage du Vaucluse malheureusement a l'heure où sommes arrivés c'était fermé mes nous sommes horrienter sur les casiers les tarifs sont vraiment agréable sacré bon morceau de fromage merci énormément sa change du commerce nous reviendrons au heure d'ouverture
Visited in march 2024
Assolutamente da non perdere questa "Fromagerie" dove è possibile acquistare tante delizie e il delizioso Comte' di varie stagionature. Ottima rapporto qualità prezzo , e tanta cortesia.
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