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FRUITIÈRE À COMTÉ DE LA SOURCE DE L'AIN

Cheese dairy - Creamery
5/5
41 review
Closed - Open to 09h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, grande rue, 39250Gillois, France Show on map
03.84.51.26.57
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2025
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2025

In the small village of Gillois, in the heart of the Haut-Jura, Benoît welcomes you to his store selling cheeses and local products. In the morning, you can visit his workshop, which he will show you around as he shares his know-how. At the end of the tour, you'll find the pre-refining cellars surprising, and finish with a tasting of refined Comté cheeses. The store is open daily in the mornings and on Friday and Saturday afternoons.

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Members' reviews on FRUITIÈRE À COMTÉ DE LA SOURCE DE L'AIN

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Lucie M.
Lucie M.
Visited in august 2023
Rapport qualité/prix irréprochable, accueil très agréable
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Clement P.
Clement P.
Visited in july 2023
Rien de plus concret que de se plonger dans le quotidien d'un artisan fromager, qui vous transmet, le temps d'une visite, sa passion pour la fabrication et la transformation du comté. Beaucoup d'explications ainsi qu'une bonne dégustation , ont fait de cette visite un moment très privilégié!
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Mélanie J.
Mélanie J.
Visited in july 2023
Visite au top de cette fruitière. Le maître fromager et son équipe ont pris le temps de nous montrer les différentes étapes de fabrication du comté, et c'est tout leur savoir faire qu'ils nous partagent avec passion. La dégustation à la fin est très sympa. Nous sommes venus avec nos 3 enfants de 7 à 10 ans qui ont aussi apprécié la visite. Merci à vous ????????
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Annette D.
Annette D.
Visited in july 2023
Accueil chaleureux, beau choix de fromages et excellente qualité !
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Marlene B.
Marlene B.
Visited in july 2023
Visite très intéressante avec les propriétaires de cette petite fruitière. Ils ont su nous expliquer pendant environ 1 heure, les procédés de fabrication et d'affinage du comté. La visite est gratuite, il faut le souligner. Elle commence à 8 h 30. Nous avons évidemment dégusté
plusieurs de leurs comtés à la fin de la visite et tous sont excellents.
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