Results Bistro and brasserie Amboise

HIPPEAU BRASSERIE

Bistrot – Brasserie • €€
3.8/5
• 33 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue François-Ier, 37400Amboise, France
•
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02.47.57.26.30
2024
Recommended
• 2024

Enjoy a bistro-style cuisine concocted from a menu that changes with the seasons.

Located at the foot of the Royal Château d'Amboise, come and enjoy bistro-style cuisine in this place with a sleek, warm design look. The chef creates a short menu that changes with the seasons: Thai chicken noodles, tuna tataki, andouillette with Vouvray, beef tartare... The desserts are well-executed and delicious. All accompanied, of course, by a wine from the Loire Valley or elsewhere. This brasserie offers a pleasant terrace as soon as the first rays of sunshine arrive, and prices are attractive. Charming welcome and fast service!

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Members' reviews on HIPPEAU BRASSERIE

3.8/5
33 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Jean Sanchez
Jean Sanchez
Visited in december 2023
Une véritable révélation
Des plats aussi bon que beau...
Un tartare qui m'a ravie les papilles des frites savoureuse servie à volonté j'ai finis mon repas sur une tarte aux citron exceptionnelle qui m'a rappelé celle mangé chez Pierre Hermé....
Au vue de la qualité des plats les prix sont plus que raisonnable et j'y retournerai avant la fin de l'année.... Je conseil fortement ce restaurant l'équipe y est vraiment sympa et accueillante.
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Margaux Vaucher
Margaux Vaucher
Visited in december 2023
Le cadre est sympa. La nourriture semble de qualité et bien réalisé , cela reste un peu chère
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HIPPEAU BRASSERIE
HIPPEAU BRASSERIE Manager
12/13/2023 at 12:32
Bonjour Margaux, merci beaucoup pour votre commentaire et votre passage dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir.
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Jean Michel Duchiron
Jean Michel Duchiron
Visited in december 2023
Client depuis de nombreuses années mais j'avoue avoir été déçu par un tartare maison déjà préparé et incipide aussi bien d'une couleur blanchâtre et aucun goût. Petite portion de frites très grasses.Bref 21€ le tartare, 1 verre de vin 6€ et 2€ café. Total 29€ le repas avec juste un plat très très moyen. Je n'y retournerai pas, je crois aussi que le chef a changé.
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Aude BESSON
Aude BESSON
Visited in november 2023
Déjeuner un midi dans ce restaurant. Je commande une viande rouge saignante. Mon assiette arrive avec 5 asticots sur ma viande!!! Je n'ai jamais vu ça de ma vie! On avait déjà attendu 30 minutes donc plus le temps de changer de restaurant. Je commande des oeufs mayo. A la caisse, on me fait payer mon plat! Tout simplement honteux, fuyez!!!!!
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Laurence D
Laurence D
Visited in november 2023
À éviter ! La qualité et le goût n’y était pas. Le riz était dur car réchauffé au micro-ondes ! Impensable ! La viande était infâme et le tout baignait dans un jus d’eau. Il s’agissait visiblement de produits congelés. Inadmissible !
Le service est médiocre. La décoration du lieu n’est que poudre aux yeux.
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Amboise (37400)

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