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Octopus is an exclusively plant-based patisserie, a first in Brest, and even in Brittany! The idea behind this project was Galaad's desire to rethink traditional pastry recipes to create cakes that could be enjoyed by everyone, including vegetarians, vegans and allergy sufferers. As a result, you'll find no milk, eggs, butter or animal gelatin in the pastry chef's entremets, made from natural and organic products, with no additives. Lemon and chocolate tarts rub shoulders with refined fruit creations, evolving with the seasons, as well as pumpkin brioche, buckwheat muffin and hazelnut croquant, for a gourmet moment.
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Members' reviews on OCTOPUS
5/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in february 2024
Une merveille ! Les pâtisseries sont aussi délicieuses que belles. J'ai fait déjà plusieurs pâtisserie végétales, et celle-ci est la meilleure, et de très loin. La finesse de la pâte, les textures, les parfums, extraordinaire. Vraiment. Et le cruffin à la confiture de framboise, pfiouuuuuuu ! J'ai envie de déménager à Brest, maintenant, bravo !
Visited in february 2024
Délicieux !! Nous avions entendus parler de cette pâtisserie mais n’avions pas encore eu l’occasion de la visiter. On est absolument pas déçus ! Les pains au chocolats et croissants sont croquants et succulents et les pâtisseries sont pleines de saveurs !
On y reviendra ????
On y reviendra ????
Visited in january 2024
Des pâtisseries et viennoiseries excellentes dans un cadre sympa.
Ça donne envie de les manger dans un salon de thé avec plus d'espace à l'avenir !
Bref c'est au top et c'est Vegan ! Pas très courant a Brest
Ça donne envie de les manger dans un salon de thé avec plus d'espace à l'avenir !
Bref c'est au top et c'est Vegan ! Pas très courant a Brest
Visited in january 2024
Viennoiseries d'excellente qualité, pas trop grasse, et délicieuse, je n'avais pas eu l'occasion encore de gouter les croissants : une merveille dans le respect de la nature et des animaux !! bravo et merci
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Gros coup de cœur pour le cruffin, ça cool si il était possible de décliner la garniture en fonction des saisons