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In addition to its lovely bohemian garden, this bistro has a beautiful wine cellar, with more than 150 references that can be consumed on site or bought to enjoy at home. Globulle Rouge is also a restaurant. On the slate, a good choice of starters, main courses and desserts. We also advise you on the wine to drink with your dish. Relaxed atmosphere, tasty dishes and friendly wine, we can only advise you to go there. Many regulars meet there, remember to book. Vegetarians are welcome. The menu is not expansive, but you will find meat or fish with many vegetables! Something to satisfy your taste buds!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on GLOBULLE ROUGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je recommande ! De la cuisine française mais originale
Aujourd’hui, le visuel de ce tartare ainsi que la joie du chef m ont donner l’envie de le tester dans le plat de ma bien aimé. Un coup de fourchette a suffit à me faire succomber une assiette après mon repas pour terminer sur une expérience extraordinaire.
Dès la mise en bouche, un ressenti végétale d’herbe fraiche verte nous envahi.
La Mâche délicate au Goût soyeux et dans un premiers temps relevé par le côté sucré de la pomme aux effluve flottante de fumé.
Dans un second temps, un ressenti en rétro dans le nez procure à nouveau une nouvelle sensation olfactive sur le fumé d’un jambon cuit qui vient conforter l’appellation du plat.
Par ailleurs ce jambon combiné au câpres frits confère à pas fois, l’assaisonnement parfait au plat mais également un côté joyeux et croquant qui ponctue de manière grandiose la bouché appelant ainsi de manière continue notre fourchette à se plonger à nouveau dans ce plat si delicat de manière continue.
L’ensemble de notre dîner a été à l’image de ce plat. Je ne peux que vous partager mon envie de revenir déguster à nouveau un repas au Globule rouge et partager de très bon moment en compagnie de son chef et son équipe !
Le pain en accompagnement est excellent également. Ambiance et Service sympathique !
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Déception pour ma conjointe et moi,
Bloc de foie gras servi avec une chips de pain et 2 feuilles de salade... pour une quinzaine d'euros
Plat de résistance - du bœuf simple avec des pommes de terre et une tranche d'aubergine pour une vingtaine d'euros... ça ne m'aurait pas coûté autant pour le faire moi même
Désert quelconque pour une dizaine d'euros...
Nous n'avons pas trouvé l'ambiance plus incroyable que ça (même banale)... pour un total de 90€ à 2 sans prendre de vin... quand je paie ce prix là dans un restaurant, ça m'embête de pouvoir refaire le menu à ma conjointe pour 50€ de moins