Results Hotel Saint-Hippolyte

HÔTEL VAL-VIGNES * * * *

Hotel €€€
4.3/5
62 review

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23, Chemin du Wall, 68590Saint-Hippolyte, France Show on map
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2025
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Hotel-restaurant in Saint-Hippolyte with a terrace overlooking the Haut-Koenigsbourg castle

Perched in the heart of the vineyards, on the heights of Saint-Hippolyte, the Val-Vignes**** hotel combines charm, comfort and serenity. A former priory transformed into a contemporary cocoon, it offers 46 spacious rooms, perfect for couples or families. A magical view of the Alsace vineyards from the 800 m² XXL terrace, hammam, sauna... and a divine table: that of chef Christophe Schreiber, a native of the region and a former Loiseau chef. From Monday to Saturday evening, his creative, gourmet bistronomic menu will have your taste buds dancing under the Alsatian stars.

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Members' reviews on HÔTEL VAL-VIGNES

4.3/5
62 reviews
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Visited in june 2025
Nous avons célébré notre mariage debut juin à Val-Vignes et que dire...
Un immense merci pour avoir pris part à cette fabuleuse journée. Vous avez contribué à notre bonheur et à rendre cet évènement inoubliable.
Nous tenons à remercier Céline, responsable commerciale pour son professionnalisme, sa patience et son expertise qui ont contribué à rendre notre mariage aussi parfait que possible
Nous remercions également Mohamed pour le service, sa gentillesse et son écoute, ainsi que toute son équipe !
La terrasse avec vu sur les vignes est sublime
Le lieu est calme et appaisant
Enfin tout le personnel du lieu a été formidable
Nous reviendrons et nous recommanderons c'est sur !
Fiona et Christophe
Visited in june 2025
Eine kleine Gauben-Kammer unter dem Dach nennt man hier "Superior". Zudem war das Zimmer zur Check-in-Zeit noch nicht fertig. Wir mussten warten. Der Blick auf die Königsburg war natürlich schön, doch dieser vermochte nicht die schmutzigen Stuhlbezüge, defekte Vorhänge, überparfümierte Räume und einen zerschlissenen Bademantel auszugleichen. Das Frühstück hingegen war prima. Kleine Platten mit frisch geschnittenem Obst, hochwertigem Käse uvm. Alles wurde flink und aufmerksam aufgefüllt. Dennoch werden wir dieses Haus in Zukunft meiden | Das Preis-Leistungsverhältnis Ist unangemessen.
Visited in june 2025
L'emplacement central pour les visites de la région ||Le cadre apaisant avec une superbe vue ||La très belle terrasse (qui mériterait d'être mieux aménagée, c'est un peu tristoune)||La grande chambre (supérieure)||Le plateau de bienvenue bien fourni||Nous n'avons nous essayé le petit déjeuner ||Le restaurant est bec une carte courte mais agréable ||||On a moins aimé||Aucune isolation entre les chambres ni avec le couloir (on entend les voisins dès qu'ils posent un pied par terre tellement le sol résonne et grince)||Des lits jumeaux rapprochés (sans surmatelas pour éviter les démarcations) en guise de double lit||Plante en plastique dans la chambre (autant ne rien mettre, ça fait vraiment cheap)||Plafond à caissons comme à l'hôpital ||L'absence de de mini bar||L'absence de climatisation
Visited in june 2025
L'hôtel se trouve au milieu des vignobles de Saint-Hippolyte et offre une vue dégagée allant de Sélestat jusqu'à Colmar
Le personnel est très sympathique et très accueillant
Mais attention, l’hôtel se trouve juste à côté du clocher de l’église
Les cloches sonnent souvent... très souvent
Je pense que Victor Hugo a trouvé ici l’inspiration pour un de ses livres
Visited in may 2025
Chambre confortable, petit déjeuner copieux et pour tous les goûts. Hôtel très calme, les chambres sont très bien isolées donc pas de bruit et personnel très professionnel et accueillant.

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