In Rixheim, this bakery has reinvented gluten-free and lactose-free bread, to combine pleasure and health. Gourmets and athletes, go for it!
This unique bakery in the Haut-Rhin region, located in Rixheim, has reinvented bread while retaining its gourmet DNA. Taken over by a group of passionate friends, it offers gluten-free and lactose-free products, with plant-based milk and 8 different types of flour. Their approach? To offer healthier breads and pastries, with reduced sugar levels, while retaining authentic flavors. Perfect for athletes, diabetics and, above all, gourmands! A new way to treat yourself, without compromising on health or taste.
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Members' reviews on LA MIE LUCIUS
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Il est à la fois léger, aéré, et d’une qualité rare pour du pain sans gluten.
La croûte est parfaitement dorée et le cœur du pain reste moelleux, ce qui est souvent difficile à trouver dans les produits sans gluten.
Le choix de pains est varié et chaque type est fait avec soin, sans le côté “sec” que l’on pourrait craindre dans d’autres pains.
Bref, si vous avez des besoins alimentaires spécifiques ou que vous cherchez des alternatives sans gluten sans sacrifier le goût, cette boulangerie est une excellente option.
Résultats décevant car ça n'a rien a voir avec un paris Brest et en plus l'éclair est très petit