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Carole Konradt manages with mastery in an ecological way her heliciculture exploitation in a few kilometers of Colmar. You can visit the place, but only by appointment during the summer. Carole elaborates delicious dishes based on snails (in shells, in puff pastry, in crunch...) which can be tasted, for example during an original aperitif. Caro also sells products from her farm (chickens, vegetables, fresh fruits...) and local specialties: cheeses, cold cuts, terrines, home-made preserves, fresh eggs, yoghurts, wines and beers from Alsace.
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Members' reviews on LES ESCARGOTS DE CARO
3.6/5
10 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2025
Un peu décu de la qualité et de la taille de l'escargot pour le tarif...dommage il y a quelques années ils étaient bien meilleurs.
Visited in february 2025
Achetés pour les fêtes de fin d’année, nous avons été très déçu de la matière de l’escargot vraiment très petit , coupé en deux ou trois, dommage car l’assaisonnement est bon.
Visited in january 2025
Bon sauf que l’escargot dans sa coquille n’est qu’une petite moitié de la bête ????
Visited in january 2025
Un peu déçu des escargots qui sont très petits peu de matière à l’intérieur pour le prix étant déjà venu nous sommes sur notre faim
Visited in december 2024
Super les ???? , très bon le beurre , un peu dommage l'escargot un peu petit...
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