DIRRINGER BOULANGERIE-PÂTISSERIE
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Boulangerie Dirringer in Mulhouse: crusty breads, pure butter brioches, pastries, tradition and expertise since 1962!
Since 1962, the Dirringer bakery and patisserie has been a Mulhouse institution. Now on Rue des Boulangers, Guillaume Dirringer, representing the4th generation, perpetuates the family recipes, while modernizing the business. Crusty bread, pure butter brioches and pastries such as millefeuille and strawberry charlotte delight gourmets. A must-visit address combining tradition and quality, for every moment of life, from everyday to special celebrations.
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Members' reviews on DIRRINGER BOULANGERIE-PÂTISSERIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
J’ai été accueilli par une vendeuse peu aimable, ce qui a rendu l’expérience désagréable dès le départ. En tant que professionnel du métier, j’accorde une attention particulière à la fraîcheur et à la qualité des produits. Malheureusement, ceux que j’ai achetés ce jour (près de 30 € de commande) n’étaient pas à la hauteur de votre réputation :
• Les viennoiseries et brioche manquaient de fraîcheur : molles, pâteuses, sans croustillant, ni brillance.
• Les pâtisseries (Paris-Brest, pistache, choux, tartelette fraise) donnaient l’impression de ne pas être du jour. Les textures étaient fades, sans saveur, et la tartelette était littéralement gorgée d’eau, donc immangeable.
Je suis sincèrement déçu. J’avais une autre image de votre enseigne et j’espérais une expérience bien différente.